来泉州的第3个晚餐。在我们酒店的旁边有一家蜀九香。远远的看去，很宏伟很漂亮。进到酒店内也是很气派，很整齐。原本以为会排队的火锅店。但是进来以后上2楼只有我们一桌唉。不知道是泉州人不愿意吃辣。还是今天小朋友们都有事还是晚饭的时间没到。不管他什么原因，但是火锅很香，点了一个牛肉鸭血。几份青菜。还有免费的小菜点的是鸳鸯锅中辣喝西红柿汤汁。味道真的很棒。欢迎小朋友们今天来品尝。

五星体验，火锅界的顶级享受！从踏入这家火锅店的那一刻起，我就知道这将是一次非凡的用餐体验。环境优雅，服务周到，每一个细节都透露着精致与专业。首先，店内的装潢设计极具特色，融合了现代与传统元素，营造出一种温馨而又时尚的氛围。座位宽敞舒适，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能找到合适的空间。接下来是火锅的灵魂——锅底。这里的锅底选择多样，从经典的麻辣到清爽的番茄，每一种都香气扑鼻，让人垂涎欲滴。我选择了招牌的麻辣锅底，辣而不燥，香而不腻，每一口都让人回味无穷。食材的新鲜程度也是这家火锅店的亮点之一。从海鲜到肉类，再到各种蔬菜，每一样食材都经过精心挑选，保证了最佳的口感和品质。特别是他们的牛肉，鲜嫩多汁，入口即化，简直是火锅中的极品。此外，调料台提供了丰富的调料选择，可以根据个人口味自由搭配。我特别喜欢他们的秘制酱料，为整个火锅体验增添了不少风味。最后，不得不提的是这里的服务。员工热情友好，对菜品了如指掌，能够根据客人的需求提供专业的建议。整个用餐过程中，他们总是适时出现，确保一切顺利进行。总的来说，这家火锅店提供了一次五星级的用餐体验。无论是食材、服务还是环境，都无可挑剔。如果你是一个火锅爱好者，这里绝对值得一试。我已经迫不及待地想要再次光临，探索更多美味的锅底和菜品了！

#有生之年系列#从开始工作时就听说这家店很厉害，终于有机会去打卡了。店在文华酒店斜对面，车可以停在旁边的酒店停车场再走过来不远。四个人没买套餐都是单点，有的人不吃辣点的鸳鸯锅，点了虾滑，乌鱼片，千层肚，鸭血，毛肚，酥肉蘸着干碟香辣香辣的，好吃；还有些不记得了，味道不错，现在好吃的火锅越来越少了，会再去。

该火锅店的菜品新鲜丰富，味道正宗，尤其是他们的麻辣汤底，辣度适中，香气扑鼻，让人食欲大增。服务员态度热情周到，环境也很舒适，非常适合和家人朋友聚餐。价格也相对实惠，性价比很高。总的来说，这是一家值得推荐的火锅店。

蜀九香[薄荷]环境：万达对面，位置很多。来过好几次了，菜品很新鲜，锅底味道也很好，是一家老字号了。[服务铃]服务：服务态度很好，上菜速度也很快。「双刀虾滑」「特色锅底」「九香牛肉」「精品肥牛」「酥肉」「定西宽粉」好多菜都是每次来必点。

初四去午餐，本来想去隔壁的闽南菜但不开。随便选了开门的蜀九香，下午兩点多还有几桌人。由于春节只有一个服务员，加汤什么的有点吃力，但阿姨很礼貌一直道歉还送我们甜品。食材可以，牛舌和黄喉赞。用了代金卷便宜了几十元

[薄荷]环境：舒服干净很舒服[服务铃]服务：小哥哥小姐姐都很热情[调皮]带了朋友来还有优惠劵很实惠很棒棒哒下次再来

[薄荷]环境:还不错挺好的「九香千层肚」这个还不错。但是时间长了会好老啊「九香鲜毛肚」这个真的很老。不是空运毛肚大概就是不行毛肚真的太老了一点咬不动豆花和冰粉都不错就是内脏有点老猪脑好吃。腰花还可以，挺好的

很久没有过来了。吃了许多店的火锅觉得锅底最香的还得是蜀九香-服务也很好菜品也很好吃。酸梅汁很好喝。下次继续约朋友来撸火锅呀。开心的一餐

菜品地道纯正，推荐大家来品尝！份量足，两人吃够了。