时间:2026-06-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130615+
所在地址:贵州省贵阳市观山湖区诚信南路88号华润国际社区C区4栋2层80-81号 到这里去?
联系电话:0851-84101801,15585276000
简介信息:井阁盐帮川菜(华润店)是贵阳市信息网分类的信息, 地址在贵州省贵阳市观山湖区诚信南路88号华润国际社区C区4栋2层80-81号, 所属区号是.
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热门评论
华润国际旁的正宗自贡盐帮菜,位置很好找,跟着导航走就能看见大扶梯,上二楼就是店门口,路边好停车,对开车党特别友好。一开始朋友选这家还觉得看着普通,吃完直接被惊艳到——每道菜都好吃不踩雷,味道特别地道正宗,妥妥的自贡家常味,香得很下饭。包房环境干净舒服,服务员响应及时,服务很到位。唯一不太推荐的是乳鸽,烤得比较干、没什么汁水,吃起来不是脆皮乳鸽那种口感,整体一般,而且108元两只,性价比不高。性价比超高,人均不到100就能吃得很满足,不管是朋友小聚还是请客吃饭都很合适。整体体验不错,是一家我们吃完都一致认可、一定会再来二刷的店!
吃了几家自贡盐帮菜了,说实话服务和装修卫生确实没话说,多少晚点确实有点说法,1.先酸菜豆腐粉丝汤确实不错,应该是酸菜比较好,这道菜本来是爽口去寒的如果放上一点红的小尖椒就更绝了(这道菜菜单没有,临时加的)但是已经不错了2.干锅肥肠,还是不错的,外酥里嫩,分量少3铁板牛肉,确实不错,黑胡椒味很浓,肉嫩,分量足4.青花椒牛肉,不错,口感比较好,分量足,不好意思以下就不行了5.霸王兔,盐帮菜的招牌菜,一塌糊涂,辣度不够,味道不够,感觉像预制菜一样温温的,分量特别少,6.双脆,盐帮菜的招牌菜,不应该叫双脆,应该叫一老一少,郡花老,黄喉嫩脆,真的有问题,味道中规中矩一般般没有特色突出,分量太少,总结:有可能我特别爱吃盐帮菜,吃了贵阳的几家,对比发现,1你们家的创新菜不错,但是主打的盐帮菜确实不行,有点像中铁逸都E区里面哪家(中铁逸都哪家的盐帮菜更不行)盐帮菜的主打菜不行,其它的菜还可圈可点,2.你们家的分量也太少了吧,你们家的消费是最高的,4大3小五百大几的消费,我认这个消费确实装修档次要高一些,但是确实分量不足呀!
[薄荷]环境:大厅挺大的,也有包间[服务铃]服务:去的时候比较晚,服务也还是有[米饭]口味:「火爆生肠」肥肠脆嫩但有嚼头,调味鲜辣「凉拌鸡」调味特别到位,红油鲜香麻辣,很下饭,比起在四川吃的也毫不逊色「火爆双脆」黄喉和鸡胗,调味和火爆生肠差不多,鸡胗特别脆,更喜欢鸡胗一些「肝腰合炒」肝和腰火候掌握的还可以,不老,较嫩,不过调味和那几个火爆味道区别不大「仔姜鱼」鱼肉是我吃过最嫩最嫩的,调味比较偏咸辣「蒜头烧鳝段」这个上的比较晚,前面几个菜已经吃饱了,我尝了一口感觉鳝鱼还是比较入味的,煮的也比较耙,也是咸辣口,蒜头烧的也很耙糯,而且香甜,第一次觉得蒜头这么好吃
环境非常舒服,服务也很贴心