某个周末早上想吃粉，跑到107粉铺点了葱油拌粉和炸酱粉，整体偏重口。给小朋友点的粉没加葱，加了辣椒，还好不辣。店铺就在木莲路边，骑电动车过去特别方便，停车轻松。大热天来一碗，嗦着过瘾，当作简餐很合适，值得试试～

[米饭]口味：开口子做的很干净味道不重虽然是油泼但是不辣男女老少都皆宜（我觉得给我崽点的比我们自己吃的好吃）[服务铃]服务：一个娭毑在店里做也是她服务也是她很热情[糖果]性价比：4个面加三个蛋两个蒸肉饼四个饮料不过百[捂脸]还可以

吃完谢氏，隔壁的107不来打卡有点不甘心。首先他家出名的是刀削面（居然不是粉面），点了炸酱的，酱汁跟新华楼不一样，没那么大油，可能是没用甜面酱熬制的原因，可惜刀削面是半成品，不是现做，价格也比新华楼贵，同样可选，估计还得新华楼——量大，面更劲道；猪油拌粉，正常发挥；墨鱼炖肉粉汤汁不错，可惜墨鱼不多，但是胜在汤够鲜，很入味。ps，配菜黄瓜和包菜单吃味道都很劲爆，跟隔壁的有点区别。

加班回来，欣逢京港澳大堵车，从昭山收费站下高速，经过韶山南路进了市内，到处修路，拥堵不堪，开车竟然开饿了。解氏不开（正常营业，我到的这个时段它没营业），选了107，点了炸酱。不如铁棚子筋斗，配菜精致，滋味尚可。

不知道开了多少年多粉铺，下午直接关门休息的任性店铺[糖果]性价比：价格还好，12块钱左右一份炸酱粉[薄荷]环境：一直没变的位置，在以前井湾子大润发对面，很不起眼的门头，装修也很简单[米饭]口味：味道真心不错，比老长沙粉店的来说还是不一样，值得一试一试，以前住附近天天吃都不腻。炸酱粉刚端上来看起来有一些粘稠，但是很容易拌开，味道也不会粘腻粘口，反而没有很多油水，吃完后很清爽的感觉「萝卜干」这个是配菜，老板也很大方，随便加，经常门口收钱的是一个奶奶，还是比较和蔼的，我每次都要放很多萝卜干「酸包菜」酸包菜也不错，但是会比较酸，不能吃酸的可以少放一点小试一试，也是免费加的「杂酱干粉」这是每次吃都不得腻的好久没去吃了，最近去了一次，真的味道还没变

到了附近不知道吃啥就会选107，老套路猪油拌粉，最经典的是他们家的配菜，油渣子和萝卜，混合着猪油香，绝味。这次还加了个肉饼，17块吃的饱恰得好

[米饭]口味：107粉铺在整个南边，早已经成了极具代表性的一家老牌粉面店。它家以一碗招牌的油泼杂酱刀削面俘获了我将近10年的早餐选择。我个人以为，在长沙杂酱刀削面这个赛道里。能打且多年傲视群雄的有三家店，一家是有着70年历史的新华楼。第二家是近十几年来一直收获各方好评的通泰街小二面馆。而最后一家就是107粉铺。这三家主打杂酱刀削面的店，各有各的口味和特点，但综合评分上，属于高分高品质的店。[薄荷]环境：店铺面积不大，用餐环境会因人流量大时变得紧逼。但店内卫生状况整体不错，一切都收拾的井井有条。[服务铃]服务：或许有，但感受不深。唯一留下记忆点的就是出餐慢这一个毛病了。[糖果]性价比：或许有人觉得这碗面单价过高，但我认为这个品质下，我是很乐意为此价格买单的。

驱车6公里来打卡的粉店大概20个平方的小店吧，里面挤满了人前台坐着一个娭毑负责点单品类很简单，粉、面、刀削面想着大老远过来，我们就全部试一遍最终no1还是刀削面！油泼炸酱刀削面不愧是招牌每一根都裹满了炸酱，加上配菜一拌，真的韵味！酱汁排骨粉长沙米粉的精髓都在汤里，浓浓的猪油香味，汤鲜味美。肉丝拌面，就是代杏干和外面的没啥区别。免费小菜自助萝卜干，酸黄瓜都好吃，解腻一绝！

食材确实很新鲜，这里是有两个粉店的，我都吃过，推荐107，汤鲜是食材本身的鲜，没有调味料的厚重感，「酸辣粉」的口味不是很重，没有盖住汤底的味道，加上萝卜干酸豆角佐料很好吃，吃完了口不干，很清爽，我下次要来吃猪油拌粉，隔壁小孩哥吃得好香[色]

交通比较便利，在高架桥下走出来一点点，路边可以停车，店面沿街，好找。店里粉面种类不算多，但每一道都经过了时间的打磨，不会踩雷。推荐牛肉粉，酱汁粉和酱汁排骨粉，牛肉非常大且实在，每次过来都会点。环境就是长沙老店的味，人情味十足。