一直想吃潮汕牛肉火锅，老婆总是不想，这天拗不过我，叫了个发小两口子，买了团购来试试。调料台有介绍潮汕吃法，照着弄了一下，突然发现沙茶酱和牛肉乃绝配也，沙茶酱的甜味增加了牛肉的鲜香，着实不错。服务员会给涮肉，服务不错，整体来说性价比和味道都挺好，比较喜欢牛肋条和匙仁。

-最近降温想吃点热腾腾的东西，两人一拍即合来吃火锅！从进店开始就体验到了这里高品质的服务。我单方面宣布他是唐山火锅界天花板。团了个3️⃣9️⃣8️⃣的TC又单点了份黄牛肝菌结果两个人没吃完，早知道这个这么划算就不加菜了。-🐚海鲜姿造店里会根据海鲜种类和数量做各种造型，看菜单时一眼被这个唐代仕女图造型吸引，上菜时发现正巧做的就是这个造型，瞬间档次提升！每种海鲜都很新鲜，搭配着店员帮忙调的海鲜汁，第一口下去两个人就一致决定以后吃火锅还来这儿。

个人觉得，唐山在做日料、粤菜、西餐、火锅方面还是不够精进！其实在唐山，这些美食店都有，但就是不是太正宗！在唐山我是没吃到过正宗的潮汕牛肉火锅，「鲜切嫩牛」真的不知道是手法问题，还是肉质本身问题，涮出来的肉都有点柴、有点老，酱料也不是很正宗！

潮汕老猫牛肉火锅坐落在龙泽路上，点了个套餐，自己又另加了鸳鸯锅和毛肚，竹笋，虾滑挺好吃，牛肉也都是大片的，切的也够厚，性价比还可，三个人吃了180元，性价比还可以，麻酱小料还挺香，有两样免费小吃，有大麦茶，环境也还行。

潮汕火锅体验分享最近尝试了一家潮汕火锅店，整体体验有些遗憾。首先，菜品选择偏少，没有太多的选择余地，对于喜欢尝试不同食材的食客来说，这一点可能会让人感到失望。其次，肉类食材的口感不尽如人意，尤其是牛肉部分，感觉有些过于老硬，影响了整体的口感享受。尽管如此，店内的服务态度尚可，环境也算干净整洁。希望店家能针对这些问题进行改进，以提升顾客的用餐体验。

[米饭]口味：牛腩各种牛的部位，我们感觉还是爱吃吊龙，有肥有瘦，每盘肉上面都有标签，还有告诉每款肉适合涮的秒数，要了几个凉拌菜的味道也不错，这个牛丸味道也很Q弹，不得不说潮汕的牛肉丸真的是鲜嫩多汁，别的品质的肉质也都很新鲜，不错

潮汕老猫不论是从口味，环境，服务还是性价比来说还是都不错。

龙泽北路上的潮汕牛肉火锅，第一次吃，感觉还可以吧。门口有停车场，但是车位紧张牛肉火锅是潮汕那种！但是配料不是很全，没有熟蒜，沙茶酱有一点咸！但是值得推荐的是性价比很高，两个人一百多就能吃饱！牛肉也是现切的

潮汕老猫牛肉火锅，已经来吃过两次了，每次来我都愿意点一个双人餐，自己在店里再点一些喜欢吃的，比如毛肚，笋，这次还点了一盘牛胸口，白色的，涮完后是脆脆的感觉，觉得还挺好吃，牛肉的质量还是挺不错的，锅底味道浓郁，总体感觉还行。

店面很大，在路北，然后位置也还挺好找的，门口有地方停车，不过到饭点的时候还是提前去一下吧，要车不好停，品挺新鲜都挺好吃的，然后我们点了一个双人餐，味道很好，我很喜欢吃沙茶酱，感觉很香，服务也挺不错的很热情，里面有一个茶水挺好喝