现烙的饼不错，就是油有点大。

也是老店了，味道也是老味道，饼一搬

家附近的吊炉饼，没啥好不好吃的，就是凑合吃一口，没有感觉有什么特殊的好吃。但是开了很多年了，算是个老店了，每天到中午也就下班了，就上午一阵就完事了，挺好的，没事整的，就是太平庸了，没有什么亮点！豆腐脑与饼都很一般！

新年要吃饼，这第一张饼，我选择了张家吊炉饼，现在又叫福多多吊炉饼。这家店迄今为止至少开了20多年了。我记得这里的门市一直都在做吊炉饼，而且做的特别的好吃，这外香而不硬，嚼劲十足。比筋饼要有厚重感，口感香咸适中。再配上一碗新鲜的豆腐脑或鸡蛋糕，别提有多滋润了！这吊炉饼陪豆腐脑确实是绝配，它家的豆腐脑也比较地道，首先汤汁不稠，没有太多的芡汁，味道鲜咸，汤汁开了温火㸆。豆花上围而不碎，保持原有的模样，吃起来口感才会滑嫩。味道就别提了美滋滋的！这吊炉饼山城必吃早点TOP前5位。豆腐脑有时好有时坏。毕竟熬一锅好的豆腐脑是需要多年的经验，不能强求。