开挺久的，涮羊肉为主的单人小锅一人一锅的那种，什么价位都有的，正常吃，和大家一起吃海鲜，肉，菜，都不错，但可能是时间长了，装修风格和菜品也没什么太大上新，应该跟随时代一些新品出一出，餐厅优化一下，服务正常，偏商务点

承德开涮，名字就很特别，直入主题，基围虾很新鲜，菜量很足，第一次吃涮牛仔骨，生态毛肚很爽脆，蔬菜拼盘量超级大，蒿子杆儿无比鲜嫩，嫩芽级别，超级好，豆腐拼盘，吃全了所有豆制品，菌菇品牌也是，肉质很好，环境很好，服务超赞！

家里人订的这家，环境很好，毛肚很脆。一人一个小火锅，有清汤有辣汤，印象最深的是牛舌饼，刚刚烤出来的甜咸口味，绝了！