餐厅超级好找，菜品价格物有所值，掌中宝口感非常美味，流心肉饼满满都是肉馅料足干蒸芝士排骨肉质嫩得化开，芝士味道刚刚好没盖住排骨本身的鲜味。干蒸牛肉分量足，不会有那种太瘦或太柴的感觉。留心肉饼外皮软嫩，里面肉馅很鲜，咬着实在。服务上挺贴心，点单的时候服务员耐心介绍，吃饭时也会主动帮忙加茶水。食材看得出新鲜，没啥杂味。店里氛围安静舒服，适合慢慢细细品味🍴

【地址】福州也有很多家分店，去的是位于湖东路的分店。[薄荷]环境：店内装修简约大方，木质桌椅搭配暖黄色灯光，营造出温馨舒适的用餐氛围。明档厨房可以看到师傅处理食材、蒸菜全过程，吃得超安心。[服务铃]服务：服务员热情周到，进门就有专人引导，还及时递上菜单和热水。就餐时会主动帮忙收拾桌面，加水也很及时，有什么需求都能快速响应。收藏打卡还有送饮料！【菜品】食材鲜度直接拉满，全是当日新鲜采买。招牌干蒸排骨，肉嫩多汁，提前腌制得十分入味，咸香恰到好处，干蒸保留肉香，表面微微焦香，咬下去肉汁在嘴里爆开。干蒸牛肉也很不错，肉质筋道，肉香四溢，搭配的青椒增添清爽口感，一口下去超满足。

菜品的份量刚刚好。餐厅的价格很划算。干蒸排骨肉质十分鲜嫩。周末和姐妹来这干饭直接被干蒸留心肉饼圈粉！咬开爆浆的瞬间我人没了🤯芝士排骨也超绝，拉丝拉到隔壁桌都回头看👀服务员小姐姐看我们拍照还主动帮忙打光hhh牛肉新鲜到能吃到奶香味🥩分量实诚到我们三个干饭王都没吃完...妥妥的好评哈！你们就看着这个量，不给好评说不过去啊

很喜欢这家的餐，味道正宗，口感很好，是我喜欢的味道，满意值得推荐抱着试试的态度点了一份外卖，没想到味道超级好，这家店已经列入了我无限回购的列表每一口都能感受到商家的用心，太好吃了！太好吃了^ω^，量足味美，很满足，老板好，厨师好，原料好，赞一个就是这个味道！我太爱了，希望店家一直这么实惠量大

[服务铃]服务：店里的年轻小哥们都非常热情，收盘子上菜以及点菜都很到位。自助的米饭和泡菜也很好吃「干蒸芝士排骨」「干蒸牛肉」「干蒸流心肉饼」「干蒸老蛏」「干蒸小管」是必点！特别好吃！分量很足，三个人吃撑了哈哈哈，人均才小几十。味道也很好，尤其是肉饼牛肉和排骨，一定要点啊

[评友]跟着IA吃遍福州[米饭]干蒸菜就这么水灵灵地火起来了这家算是福州做干蒸菜最早的一批了饭点需要排队分量不算太多但是价格也不是很贵可以点不同的菜尝尝口味「干蒸牛肉」「干蒸流心肉饼」「干蒸小黄花」「干蒸老蛏」肉类和海鲜推荐写这几个干蒸出来很嫩但是很烫哦大家吃得时候小心

请有推荐来的，连锁店超多，家附近也有一家哈哈😄这里的干蒸真的没什么水耶，自己家里蒸可能做不到[笑哭]「干蒸牛肉」牛肉🥩意外地嫩，很下饭，就是牛筋有点多～「干蒸流心肉饼」肉香得很，而且一滴水没有，还有一颗蛋在肉上，好吃～「干蒸排骨」排骨蒸得很酥烂，又是一下饭好菜～「干蒸小管」🐙很Q弹，很新鲜～「干蒸老蛏」🦪老蛏虽然不大，但是肉很实～干蒸大虾：🦐虾个头很大，有七八只，有点微辣～「时令青菜」🥬这个不是干蒸的，就是普通拌青菜～十分解腻～

节假日去的话要排好久哦。菜品的份量超级大。干蒸排骨肉质十分鲜嫩。还是熟悉的味道，还是以前的口感~几日不吃就会怀念的一家店超赞啊！第一食材新鲜，第二干净无杂味（没有乱七八糟调料味），真的难得这家真的是我唯一能一口都不剩吃完的外卖了，真心强烈推荐大家来试试这家店，用美味抓住了我的胃，用新鲜的食材留住了我的心。

路过尝了几道干蒸菜，挺舒服的。🍚干蒸留心肉饼的肉馅很扎实，咬开有汤汁，不会柴；牛肉片铺得薄但嚼着嫩，底下垫的芋头吸足了肉香🍖；芝士排骨意外地搭，拉丝不会太腻，骨头上的肉一抿就脱了。服务生添茶挺勤的，上菜时会提醒小心烫手🧑‍🍳。桌子间距够宽，能听见隔壁桌笑但不会吵，灯光是暖的又不刺眼。

最近福州开了很多干蒸菜的店是时候来试试看[米饭]口味：点了干蒸牛肉大肠和排骨牛肉就是很普通的肉比较柴大肠和排骨都很不错很适合干蒸的做法时蔬味道中规中矩免费的酸萝卜味道不错[糖果]性价比：点了2-3人套餐90多有3个干蒸菜和一个时蔬人均30元吃饱