在这个有各种添加剂，科技与狠活的时代，在外面餐馆基本吃不到真正食材的美味。而在这里，说实话，不显眼的小餐馆里，吃到了食材的美味。高汤就是牛骨熬的，而不是各种狠活勾兑出来的，非常很鲜美，鲜牛肉也绝了，超级嫩，又不是处理后的嫩，就是肉质本身非常嫩，很美味。等吃完想拍照时发现光盘了

同事看的b站博主，吃了几次强烈推荐这次来尝尝看.肉质很新鲜正宗，青海人开的菜品量很大，汤很好喝没有科技味道，辣椒炒吊龙一盘好大.羊肉串三块钱一串非常大南京找不到这么实惠的，青稞饼很香不是死面饼那种，下次还会再来

主做牦牛肉的馆子在南京挺少见的，这家店是父女两人经营，应该是青海当地人，菜单看着就很正宗。「青海牦牛土火锅」锅上来以后还需要闷一会儿，等热气上来以后老板会帮忙把锅盖打开，肉类主要是牦牛肉、牛肚、牛心、牛舌和牛血，底层是大白菜和豆腐，除了牛心有点腥味，其他口感都不错，老板推荐蘸着青海辣油➕蒜泥。