这是一家在桂林比较知名的咖啡店，就在穿山东路曾三的旁边，我是这家的老顾客，喝了将近10年了，非常偏爱他们家的摩卡。摩卡的风味特点是浓郁复杂，甜苦平衡。摩卡咖啡的核心风味体现在咖啡的醇苦与巧克力的甜香微妙平衡上。浓缩咖啡提供了坚实的基底，带有明显的苦味和酸度；巧克力则赋予饮品浓郁的甜感和可可香气；而蒸汽牛奶的加入进一步柔化了口感，增添乳脂的丝滑感和淡淡甜味，余韵中常带有一丝巧克力般的香甜。

每到一座城市举行必打卡咖啡店，这家咖啡店给我的体验相当惊喜。咖啡风味干净、层次分明，入口柔和、余韵清爽，确实是值得专程前来品尝的水准。价格方面也十分合理（详见附图菜单），可以说品质远大于价位，性价比很高。店家支持环保，自带保温杯还能立减2元，很贴心。推荐大家可以点了咖啡后，一定要点手冲，带到「桂海晴岚」，一边享受美味咖啡，一边欣赏自然风光，真的很惬意。庄老师挺严谨的，闻到我身上有刚嗦完粉酸笋的味道，让小姐姐建议我把酸水果放到店外，但是我拒绝了，我要把我的水果放在包里，可见庄老师非常注重店内环境和其他客人的体验。几位年轻貌美的店员都非常客气有耐心，让人如沐春风。除了现场手冲，我还买了挂耳包回家试冲——品质依旧在线，自己冲泡也很方便，风味保持得很好，适合日常续杯。

家人们，我不允许还有咖啡脑袋没去过桂林的庄老师咖啡工作室！这家店在七星区穿山东路22号兰乔圣菲临街商铺，位置挺好找。一进店，咖啡香瞬间把我包围，背景音乐也恰到好处，让人超放松。今天我们尝试了「阿芙佳朵」「SOE美式咖啡」「黄油咖啡」还有「dirty」，对于我而言当然黄油咖啡我最喜欢拉。嘿嘿🎖️不得不提，店里墙上挂着好多咖啡师的奖牌、证书，还有店主庄老师当评委、授课老师的委任书，满满都是故事。店员小姐姐都很热情，这种不打扰又恰到好处的交流，真的很戳我。价格也很亲民，和同类小店差不多，还能用实惠价格买到高端咖啡豆。领走前还买了一份咖啡豆