避雷了，第一次去也是最后一次，菜品普普通通，服务有点差劲。因为是给孩子过生日，之前订房间时说给简单布置的，我发了孩子的名字，到了看发现没有就问了服务员怎么没弄名字，服务员没好气的回复我:就这还弄了一个多小时呢！一个没名字的条幅，几个哪吒的支架展板，还有气球支架，这难道不是通用的？？弄了一个多小时？就是因为你们有这个服务才订你家的啊！还有点菜的时候一直阴阳怪气我们不点你家的海鲜，让我们点青菜，说青菜大家都能吃，是，我们一桌老人孩子孕妇，必须点龙虾鲍鱼大闸蟹？？服务员太气人了！必须差评！花钱买气生，本来高高兴兴的日子「特色红烧鱼杂」有点腥「蛋炒河粉」一般「酥不腻烤鸭」烤鸭的不好吃，鸭皮油太大了，太腻「福建海鲜面」味道还可以「杭椒小炒肉」这道菜基本没人动，太难吃了，第一次见到杭椒炒肉把杭椒切成丝一样的细圈⭕唯一觉得还不错的菜是蒜蓉蛏子

没想到在定州还有这样的传统广式馆子。主打各种生猛海鲜龙虾海蟹基围虾各种海鱼一应俱全，都在座位旁边的海缸里面畅游，看起来有上世纪80.90年代的特色。[服务铃]服务：服务也是非常到位，停车有人引导，点菜有仔细的介绍，主打一个服务至上。[糖果]性价比：比北京便宜，不过对当地百姓来说还是有档次的价位。[米饭]口味：改良的广式和潮式做法，口味更偏咸鲜。建议吃海鲜类还有偏北方一些的菜品，还是做的规矩而且符合当地人口味的，不过如果想吃南方的做法还是不要抱太大希望，主打一个入乡随俗很到位，有气氛，适合聚餐和场面。

前段时间打卡了定州的鸿福名厨，体验超棒！一进店，环境宽敞明亮、干净整洁，服务人员热情周到，主动引导就座、递上菜单。他家海鲜很绝，梭子蟹蟹黄饱满，皮皮虾肉质紧实，食材新鲜度拉满。还有特色的海鲜粥，米粒软糯，满满都是虾和贝类，鲜得掉眉毛。价格实惠，性价比很高，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适，推荐！

今天在鸿福名厨用餐的体验堪称完美！一进店，典雅大气的装修风格尽显格调，服务人员热情贴心，从引导入座到推荐菜品都细致入微。点了鲈鱼火候精准，肉质鲜嫩爽滑，每道菜摆盘精致，看得出厨师的用心。价格亲民，分量实在，性价比超高。强烈推荐！

这样的小黄瓜还是第一次吃，还有这个沙葱，味道还可以吧，也不知道是不是当地特色。第一次来定州，朋友推荐的店，总体都挺好吃的，给个好评。

餐厅格调高雅。这家餐厅的食材很新鲜。大闸蟹口感鲜美。砂锅豆腐份量非常足。烤鸭非常好吃

环境不错。妈妈过生日，店家布置安排的超级用心。仪式感满满，海鲜品质不错，尤其推荐鲍鱼。感谢所有工作人员的付出，布置主持，流程合理，很开心的充了会员卡，期待春节的聚餐，还会选择这里。

吃过两次整体中等偏上二楼包间环境很好很安静

刚在鸿福名厨体验了一番，惊喜满满。红烧鱼杂口感独特，食材新鲜。炒合菜新鲜量大，店内装修有特色，氛围轻松。服务员态度亲切，响应及时。无论是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适，值得一试。

烤鸭火侯恰到好处，酥脆鸭皮，切工精细，薄厚适中。薄薄的小饼，新加热好，新切葱丝，两头不弯，咸甜适中的甜面酱。所有小料、面饼随烤鸭同时上桌，做好了北京烤鸭的基本和力求完美的要求。用餐愉快。