【鱼香肉丝】当家经典！严选里脊肉切丝嫩滑，搭配秘制泡椒与陈醋调制的鱼香汁，酸甜微辣，锅气十足。笋丝木耳脆嫩，酱色红亮诱人，入口先鲜后香，妥妥的"米饭杀手"。【传统小吃】坚守老保定味：驴肉火烧外酥内软，焖子夹饼咸香弹牙，牛肉罩饼汤鲜肉烂。更有糖油饼、炸糕等怀旧点心，人均20元吃出地道北方烟火气。停车不方便，需要停在店面周围的地方，需要抢车位。

[糖果]性价比：物美价廉吧[服务铃]服务：哈哈只能意会不能言传[薄荷]环境：还可以吧，几十年的老店了，装修比较复古[米饭]口味：腰花不错，炒腐竹比较清淡，鸡蛋焖饼配菜列少，点了麻仁鸡蛋菜单上没有，服务员说时间久我们说没事可以等[笑哭]最后最后上的。比预想的好吃，其实就是拔丝鸡蛋。头一次听说，以为会很难吃的。甜甜的还有芝麻香+里边是刚出炉的老式鸡蛋糕的香味儿。

隐藏在省医院附近居民楼里的【如意馆】开了有些年头了，最早的名字叫【小芬田】，传统的炒菜是主打，招牌菜也只有六个，溜腰花、鱼香肉丝、水汆丸子是保定老饕们最青睐的也是点击率最高的，她家还有隐藏菜单，比方我今天点的这个【焦溜肥肠】菜单上根本就没有，炸的外皮金黄的肥肠挂着明亮酸甜微咸芡汁儿，一口咬下去酥脆酸甜夹杂着一丝肥肠的特有的味道，超好吃。她家【地三鲜】是咸口的，茄子、土豆、青椒都是食材本身的颜色，过热油烧熟加盐和味精调味，薄薄的水淀粉勾芡，除了油和咸没有啥特点。【炒饼】要了个大份的，火候和味道拿捏的相当到位，就上一瓣大蒜，完美。