杭州的六月已经进入炎炎夏日，然而在西子湖畔的这家<茶人树中餐馆>却温暖如春，凉风习习，走进她的店堂，瞬间感觉到一种餐饮文化特有的艺术风情，隔窗所见四周又被绿茵茵的绿植所环绕，这氛围感真是美极了~[强]特别要指出的是：它家的这个套餐里面的<大红袍鸡汁大白条>是类似菜品的天花板，<麻婆豆腐>可入味了，<云腿山药>也分外好吃，<红叶苋菜>有一阵阵清香，四个菜互相呼应色香味俱全~[OK]尤其是他们的工作人员服务态度，热情大方周到，彬彬彬有礼，让我们在享受美食的同时，更感受到服务的优质，祝这家店越办越好，像夏日的荷花盛开在西子湖畔的涌金门~[玫瑰]

茶人村·西湖天地（南山路店），地理位置非常优越，走几步路就看见西湖涌金门有名的金牛了。店内装修古朴大气典雅。大红袍鸡汁大白条，好大的千岛湖大白条，用盐稍腌了一下，放了花椒用鸡汤清蒸，鱼肉鲜嫩入味，连续吃了好几块。云腿山药，山葯很白很嫩，云腿用的稍微少了点，就一丝丝的颜色点缀，少了咸鲜味。和牛麻辣豆腐，用了好的牛肉，这个豆腐是比较鲜美的。有几个服务员比较勤快，主动会来添水。

一口吃进江南的诗意！📍地理位置：龙井村的总店去吃过，一直怀念他们家的菜品和环境，这次来西湖边玩儿，不能错过在西湖天地开的新店呀！停车炒鸡困难，建议公共交通。🤣🌿环境：西湖边湖畔洋房里的民国风装修，墨绿色的座椅，超有feel，随手一拍都是国风大片。🌿💁服务：服务员没有流水线式的职业假笑，但胜在亲切实在！刚落座就端上热茶，打卡收藏送了冰箱贴，超爱！[鼓掌]🍲菜品实测：杭帮菜的“鲜灵”暴击！我们点了点评270的双人套餐【私房桂鱼】镇店之宝！金色鱼汤里卧着桂鱼、湖蟹、菌菇，鲜到“眉毛掉下来”！不加一粒盐和味精，全靠食材本味，连喝三碗汤都不腻。桂鱼有丢丢腥，一定要问服务员拿一碟醋哦，提鲜不少。【茶人香芋煲】广西芋头+五花肉的“CP”锁死！芋头绵软吸饱肉香，五花肉薄如蝉翼，一口下去咸香酥烂，直接光盘警告。【白灼秋葵】清爽担当！秋葵剖半焯水，淋上秘制酱汁，脆嫩中带一丝回甘，解腻神器。【金桂山药】颜值赛高！山药泥搓成小球，撒上桂花干，盘上撒着抹茶粉。软糯清甜。【龙井茶冻】隐藏彩蛋！茶香Q弹的果冻里藏着龙井茶叶，微苦回甘，吃完大鱼大肉来一口，瞬间神清气爽。【乌米饭】糯米染成乌黑色，撒上白糖和红枣，糯叽叽带着植物清香。💰人均：120元❤在西湖景区里性价比感人，菜品分量扎实，环境值回票价！适合家庭聚餐或闺蜜拍照打卡，吃完还能西湖边散步消食，完美ending✌

杭州西湖一公园这边的新天地聚集着不少杭帮菜馆啊！不少游客游在游西湖途中即可欣赏风景又可品尝美食！茶人村餐厅是榜上有名的杭帮菜馆，大热天的特地赶过来尝尝，到店后服务员热情招待，就餐环境宽敞又舒适！上菜速度也算快的！第一道菜：|大红袍鸡汁白条鱼^不知道是江里的还是海里的，腌制过的大白条肉质鲜美，鱼刺也不多！第二道菜：和牛麻婆豆腐^和服务员提出做不辣的，上桌果然不辣的，肉沫加豆腐很好吃！第三道菜：|云腿山药^白白的芋头口感粉嫩，汤汁有火腿散发出来鲜美味！|炒食蔬^清清爽爽，新鲜炒得可口！|龙井茶冻^到店打卡收藏可以赠送一碗茶味🍵果冻！比较甜的甜品。人均25不到在西湖边吃上这么一桌子菜很是满意，小伙伴们赶紧来尝尝吧！

[糖果]性价比：套餐性价比很高。风景虽然不如总店，胜在目前不排队，还是比较容易到达。[服务铃]服务：服务很棒。因为要等小朋友来，所以干坐了两小时，服务员一如既往的好脾气过来倒水。帮忙打包，帮忙寄放蛋糕。都很不错的服务员。[米饭]口味：吃过总店，印象属于好吃的。不过这次略差。「私房桂鱼」一如既往的好，绝对的王者级别菜品，汤鲜肉嫩，强烈建议必须配备。「香芋煲」酥软香，好吃不腻，量略小了点。「花雕醉沼虾」酒味过重，花雕放的比例太多亦或泡的时候补过花雕酒，酒味重咸味齁人。「凉拌秋葵」有一半秋葵太老，纤维太粗，咽不下去。「金桂山药」山药比例少了，吃起来有点像奶冻大于山药泥，不知道添加了什么，感觉起来特别不像山药。「脆皮鸡」鸡肉柴了，脆皮是没有问题的。「生日面」送的，好吃，免费。确实不错👍，给了两个荷包蛋。仍需改进:上来第一个杯子是开裂的，喝茶正好喝到此处，拉嘴[笑哭]；打卡收藏的雪碧，雪碧要得是冰的，所以应该在冰箱，但，雪碧瓶口是发霉的，垃圾堆上面。有人在里面抽烟。

和朋友们一起逛完吴山天风下来顺路走西湖，茶人村西湖边的湖景餐厅，店内装修素雅，虽然看不到西湖，坐在落地窗边看看外面的风景也不错啊，还不到四点半餐厅还没几个客人，选了靠窗的坐下，边吃边谈很惬意。[服务铃]服务：服务人员很热情，上菜速度也很快。|大红袍鸡汁白条鱼^太好吃了，这鱼嫩的嘞入口即化的感觉，太赞了|和牛麻辣豆腐^口味炖的很入味，微辣的口感，朋友为此吃了满满一碗饭。「干菜四季豆」师傅手艺不错，炒的很好，颜色鲜艳，刀豆很嫩，吃着很好吃。

[薄荷]环境：西湖边的老洋房，环境优美，装修很有品位，地理位置优越，就在西湖天地，十分方便，包厢私密性很强。走廊很适合拍照，很出片[米饭]口味：帝王蟹、波龙很鲜美，肉质鲜嫩，饭后甜点是杨枝甘露，也很喜欢[服务铃]服务：服务很好，很热情，宾至如归

[薄荷]环境：西湖边的小洋楼，布置的很别致，三五好友小聚[米饭]口味：金桂山药，浓墨重彩的桂花味留下了深刻的印象，山药很细腻。脆皮鸡，皮脆脆的，鸡肉鲜嫩多汁，配的酸甜口的酱。私房桂鱼，第一次尝试螃蟹和桂鱼的组合，汤特别鲜美。这里的每一道菜，都是视觉和味蕾的盛宴，非常精致。[服务铃]服务：很细致，宾至如归。

之前吃过茶人村在茶园的总店，每次来西湖玩的时候都能看到这家分店，有幸过来尝试一下。[薄荷]环境：位置环境都没的说，最佳的核心区域，楼上的露台还有点小资的感觉，除了菜品相似，和总店要不是名字一样很难想象是一个品牌，相对要时尚一些。装修的环境也贴近现代餐饮店的风格。[米饭]口味：山药块太大，有股土腥味，联系换个品种。和牛豆腐中肉香味不够，并没有看到肉或者是肉沫，那掉汤就要更需要功夫。鱼味道还行，肉质松散了点，还有就是断刺太多。[服务铃]服务：服务员态度都不错[糖果]性价比：比较不错

在南山路上，位置非常好，露台位置景观也是绝佳，这个天气坐着吃饭，和三五好友聊天喝茶，真心不亦乐乎！服务员态度也好，服务周到，就是唯一不完美的是内部桌椅刚换新，有味道，所以有露台坐还是选室外吧！当然我属于敏感型的。「大红袍鸡汁白条鱼」很新鲜，鱼肉嫩而鲜。「龙井茶冻」颜值口感均在线，这个也是杭州独有，必须吃啊！「江南乌米饭」非常不错，好看也好吃，吃了这个基本米饭都省了，毕竟一个套餐两个人吃都吃不完，为了不浪费只能少吃米饭了[微笑]