赶上十一长假，又是吃饭的时间，我们赶到的时候已经有人在排队，正在犹豫，店内服务员很热情的迎上来，让我们先点上菜，保证下一桌就是我们的，于是一边点菜一边等，果然一会就等到了。点了两份招牌锅贴，海肠饭，海鲜疙瘩汤和拌菜等，虽然今天点的有些多，但是确实每样都很好吃，剩下的也都打包带走了。

今日打卡网红姜家味锅贴位置：龙口市通海路上，门口和周围都有停车位，比较好找。环境：环境一般，看上去应该也很多年了，岁月的痕迹该有都有。口味及服务：人多团了一个套餐，核对完券刚刚落座，鱼啊什么的陆续就都上了！具体多少个厨师做，多大功率灶台出菜的速度堪比高铁小伙伴们自己去判断；但值得庆幸锅贴还是不错的；再就是我们去的时候13点左右，可能是中午最后一桌需要做菜的了，做完就服务员开始吃饭，不明白的是那么多空座，都可以坐，偏偏让我们挪挪地方，坐到我们前面，也不是不可以，只是体验不好。

今儿个中午跟家里人晃悠到姜家味锅贴吃饭，说实话，打眼一瞧这店名儿就透着股亲切劲儿，心里直犯嘀咕：“姜家的味道”到底是啥味儿？等尝上第一口，嘿，这味儿算是刻进脑袋里了！锅贴点了仨馅儿，鲅鱼、海胆跟荤香的。先说这鲅鱼馅儿，咬开那层金黄酥脆的底儿，里头的鲅鱼肉泥透着股子鲜甜，没半点儿腥气，配着韭菜碎提鲜，越嚼越香。海胆馅儿可真是惊喜，一咬开，橙黄的海胆酱跟鸡蛋碎混着鲜汁儿就往外冒，海胆的口感跟锅贴皮的焦脆感撞在一块儿，鲜得人想嘬手指头。荤香馅儿也不错，这荤香跟猪肉末搭得那叫一个天衣无缝，香气浓却不腻，咬下去还能听见锅贴底儿“咔嚓”的脆响，妥妥的碳水快乐！他家的蒜香牛肉粒必须单拎出来夸！颗颗牛肉粒外头裹着层薄薄的焦香，蒜的辛香裹着肉香，一口一个根本停不下来。总结下来，这儿的味儿为啥让人上瘾？说白了就是食材新鲜，调馅儿讲究，锅贴煎得火候恰到好处，底儿焦脆不糊，皮儿软和带劲儿。得空儿您真该带家里人来尝尝，保准吃一回就念想第二回！「海胆锅贴」「蒜蓉海鲜拼盘」「炉火烤牛肉」