店就在中山路上，一看就是传统糕点店！前店后厂，看着每样都很有食欲！想买布朗尼的没有了，拿破仑也很好吃，酥香甜！不是很甜那种！还买的小蛋糕，价格也不贵，挺实惠的！西湖道上也有店，真的值得品尝！下次尝尝别的点心！

周末到中山美食街觅食，注意力被桂福荣糕点铺那块烫金牌匾所吸引。招牌正中央"河北区非物质文化遗产"的铭牌，在中山路的霓虹下闪着老字号的底气。前店后厂的格局是活招牌——透过玻璃能看见老师傅正把刚出炉的糕点摆好，热气混着油香扑来，这种"新鲜现做"的实诚劲儿，比任何广告语都管用。江米条是妥妥的"老天津零嘴"教科书。拇指粗细的条子裹满白糖霜，咬下去"咔嚓"一声，酥脆得能听见回响，内里却保持着糯米制品特有的绵软，甜而不腻，油而不肥，配上一壶茉莉花茶，能消磨掉半个下午。拿破仑更是惊艳，酥皮层层叠叠像翻看一本微缩书简，奶油和吉士酱夹心冰凉绵密，核桃仁与葡萄干的点缀让口感多了份跳跃，香醇得让人怀疑是不是师傅在法国学艺。这两款点心确实做到了"酥、脆、香、醇"四字诀，味道对得起那块非遗招牌。晚间到店只有一位店员镇店，却能把打包、称重、收款、介绍产品玩得像三头六臂。见我盯着江米条犹疑，他直接夹起一根掰断让我试吃；结账时听说我要带给老人，特意多垫了两张油纸防碎。这种"一个人就是一支队伍"的周到，反而比某些大店流水线式的服务更暖人心。中山美食街不缺网红小吃，但桂福荣用前店后厂的烟火气和一口酥到掉渣的江米条，守住了天津人记忆里那份最踏实的甜。

这家店和我还是很有缘分的，晚上接近十点由于值班原因买饭不太方便，所以路过门口就买了些糕点回去填填肚肚，大哥马上就要关门了，我是当日最后一位顾客了，我要了一些拿破仑，蛋糕，买了一些玫瑰白皮，奶皮酥，口味都不太甜，老少也都能吃几块，拿破仑不错，值得推荐一下！下回去买点马蹄酥尝尝。