前两天还跟朋友说，很想吃小时候那种米浆和鲜肉一起放屉里蒸的老式卷粉，现在卷粉店为了方便肉馅基本都做熟了只是放蒸屉加热一下，失去了入口那一下的鲜味。今天让我碰到啦。纯粹是溜达路过看到这个小巷子，有点好奇😅说是肠粉，口感跟小时候很像，老板可能也是我们同龄人吧（BGM周杰伦😅）。蒸笼只有四个抽屉，不紧不慢，做的和等的人都不急，挺好。

之前在桂林的时候，逛早市吃到了一家肠粉，又便宜又好吃，于是到了柳州就又开始想念螺狮粉了，好在附近就有一家，感觉挺正宗的样子。[薄荷]环境：挺小的，只有一排，挺有街头风的，价格还可以，小料桌有很多小料，可以自己随便加，我加的酸辣酱感觉不错，吃起来挺不错的。

隐藏在巷子中的肠粉店，一不当心还会错过。这个肠粉感觉在广州版本基础上做了本土化改良，保留了肠粉细嫩爽滑和丰富馅料，又在上面浇上柳州的特色调味汁还有辣椒，感觉比广州肠粉更加浓郁可口。还挺好吃的，适合早餐或者午餐来吃。