半夜到步行街,很多店都关了,据说张掖的麻辣烫一定要尝一下,所以看到开门的就赶快打包一份走「麻辣烫」「手擀粉」「杏皮茶」「豆皮」到酒店的时候肯定和刚出锅的味道不同,不过料很足,印象中虽然看起来红油满满,但是一点也不辣~

还没到张掖，就在路上刷到了很多推荐麻辣烫的，找了一家很多人推荐的店来试试[薄荷]环境：这家店就在夜市里面，不知道是不是我们来的时间不对，夜市有很多店没开，不是很热闹，店里面人还是很多的，菜品都在冰柜里面，看着还是很新鲜干净，而且也很便宜「混合粉」这个真的好吃，我们是面混的粉，值得推荐「麻辣烫」我觉得麻辣烫的味道就差了很多，酱料看着很多，但是吃起来就感觉很咸，辣椒不辣也不香，还没有那个粉拌的好吃

这家店在头上人不是很多所以不用等种类还是很多的也有本地人来吃不是特别香吧个人感觉颜色上看起来还是很不错的价格都差不多的味道不是很突出没有很容易记住的点每个人的口味不一样张掖辣椒都好吃只是每家味道不一样