[米饭]口味：🍲老杨家小炒泡馍以其地道的陕西风味吸引了众多食客。其小炒泡馍酸辣开胃，牛肉炖得软糯入味，机器切的馍块依然保持了不错的嚼劲。味道层次丰富，酸、辣、香各种味道调和得恰到好处。搭配的糖蒜酸甜解腻，是点睛之笔。[服务铃]服务：店内环境比较朴实，空间有限，桌椅摆放略显紧凑，餐具等物品较多使得空间略显杂乱。饭点时分常常座无虚席，排队等位是常态。服务方面，态度热情，但高峰期可能因顾客较多，需要食客自己端菜。整体而言，老杨家小炒泡馍口味地道，是体验西安特色美食的不错选择，但建议错开高峰时段前往以获得更好的体验。

[米饭]口味：「普通羊肉泡馍」馍要自己掰还得配上辣子醋和糖酸哈哈哈，自己掰的馍真的不错。肉量给的很大切的巨厚，汤底油脂丰富搭配糖蒜吃完也不会有腻的感觉[服务铃]服务：掰好后服务员自取根据桌号夹票，店内还有免费自取的酸梅汤也很好喝

这家店吃过不下40次，本次最差，隔壁桌给人家上错泡馍，结果给人家端回去了，很不巧，下一碗刚好是我的泡馍，我要的汤宽，很明显，是加汤回锅煮然后给我上来了，馍都叫汤泡脓了，口感极差，生意不能这么做，顾此失彼，哎以后再不会来了