刷到这家本地老店就直接导航过来，点了招牌烤全羊和胡羊焖饼，自驾途中的疲惫全被这口香没了！就是量有点少[米饭]口味：直接封神！土窑果木烤全羊和胡羊焖饼各是各的绝——烤羊外皮焦脆流油，肉嫩到脱骨，果木香气超浓，蘸干料香到跺脚；焖饼吸饱羊汤，软韧入味，一口下去暖到心口。旅途就该吃这种够味又扎实的，幸福感拉满！[薄荷]环境：接地气的西北农家风，不算精致但特别有烟火气，桌椅摆得热闹，满屋子都是烤羊的香味，比网红店有滋味多了。[服务铃]服务：老板和店员超热情周到，主动帮我们分烤羊、添汤，知道我们是游客还推荐了本地吃法，全程贴心不拖沓。[糖果]性价比：巨高！看店里坐的全是附近居民和回头客就懂了，一大份烤羊+焖饼，几个人吃到撑人均也不贵，比景区餐厅实在太多。🚗停车：店门口路边有划线车位，自驾来直接停超方便，不用费劲找车位，这点真的太省心！

这家的烤全羊真的绝了！外皮烤得金黄酥脆，一咬“咔滋”作响，油脂香气瞬间在嘴里爆开；内里的羊肉鲜嫩多汁，完全没有膻味，火候拿捏得恰到好处。搭配孜然、辣椒面等调料，风味层次丰富到不行！分量超足，一群人吃得超满足，服务也热情周到，强烈推荐！[米饭]口味：本以为烤全羊口味都差不多，没想到这家直接刷新认知！先以多种香料腌制入味，烤制时不断翻转刷油，外皮烤出琥珀色脆壳，撒上芝麻、小茴香等香料，香味勾得人直咽口水。咬下去先是“嘎吱”的酥脆感，紧接着是鲜嫩多汁的羊肉，混合着草本香料的清新与炭火焦香，咸鲜、焦香、肉香完美融合，层次丰富到让人停不下来！[薄荷]环境：店内环境宽敞明亮，装饰充满民族风情，暖黄灯光烘托氛围。桌椅干净整洁，通风良好无油烟味，聚餐氛围超棒，体验感满分！[服务铃]服务：服务堪称一绝！从预订到用餐全程贴心，服务员热情主动帮忙介绍菜品，烤制过程中还耐心讲解。随时添茶、更换骨碟，主动询问需求。烤全羊上桌时帮忙分切，动作娴熟利落，还细心提醒小心烫口。餐后赠送特色小食，离店时热情相送，宾至如归的体验让人倍感温暖！[糖果]性价比：太划算了！半只烤羊分量刚刚好，四五个人吃超满足，人均一百元左右。羊肉新鲜现烤，外皮焦香、肉质软嫩，完全不输整羊。还搭配了爽口小菜和特色蘸料，服务和环境也很到位，用实惠的价格吃到高品质美味，绝对物超所值！

【敦煌美食惊喜！杨家庄土窖烤全羊绝绝子】团建途中的意外收获！在敦煌吃腻了寡淡团餐，意外发现这家宝藏烤羊店。9人点半只烤全羊分量超足，现点现烤的羊肉鲜嫩多汁，外焦里嫩的酥皮带着果木窑烤的独特香气，手撕瞬间肉汁横流！配着秘制蘸料和蒜片，西北的豪迈风味瞬间激活味蕾。店员热情讲解吃法，窑洞环境充满特色，人均70+就能实现大漠吃羊自由，强烈推荐给来敦煌旅游/团建的朋友们！