以前看到这家，还想来这家店吃的，这次来吃了，里面空间还可以，挺好吃的，点了一份牛肉面，20块钱，就是牛肉有点少，太肥了，不喜欢吃肥的里面大叔服务可以的，面也好吃，里面土豆就是感觉挺少，不过旁边有小菜，可以免费加泡菜啥的，这个很不错，总体来说还是很可以，值得试一试

酒店楼下，貌似24小时营业，早上很早就开着，夜宵时间也开着。一家只卖刀削面的面食店，纯手工制作，面条软中带劲道。不论秘制炸酱面还是油泼面，看上去配料简单，但油汁足，吃起来滑爽，整碗面很容易拌均匀，不粘不坨。取餐处有小料台，可根据喜好添加香菜榨菜辣椒油。

来西安两年陆陆续续也吃过不少三合一这类的拌面其实我是不爱吃面的但是直到吃了这家让我有种自己是老陕的感觉再就上一瓣蒜我自己都能吃完一个大份的他家酱很多酱旺旺的感觉而且面条也好吃很入味还有我爱吃的小咸菜每次去钟楼附近就直奔这家面馆别的不吃也可能吃个旁边的煎饼果子也挺香的但是看有人排队总的来说每次吃面离得近的推荐吃他家小咸菜可以自己用辣子和醋拌一下更好吃

面挺筋道，分量很足，能管饱的那种，打工人吃物美价廉，很划算

店面不大，挺干净，面做的还是不错。

很久都没有吃过刀削面了，今天下班路过这一家，就抱着试试看的态度，尝一尝结果味道真心很不错，本来是点了一个汤面，但是我感觉上面好像吃不出刀削的精髓，所以就换成了一个全套干拌，结果我差价他老板在那研究了好久面的分量很足，味道不错，很劲道。值得推荐

这里的人太闲了早上不起晚上不睡将近两点了还喧哗嘈杂歌舞升平佩服都是吃夜宵的每家店都有人在吃味道真的很一般而且花色品种多基本都差不多味的南方人吃不太惯好处是价格便宜

门头很显眼，不知道吃啥呢，抬头看到了这家门头，就决定吃这个啦很意外，很惊喜，我和我男朋友点了一个干拌的一个汤的，都很不错唯一有点美中不足的就是这个拌面可能哨子有点咸了，整体吃着有点偏咸，（个人口味）酸汤的蛮不错的，但是门头写的鸡汤刀削面，没尝出来这个汤有鸡汤味嘻嘻嘻嘻

面量很少，味道一般，不推荐。