[米饭]口味：这是我在西宁吃过最好吃的擀面皮，不知道为什么评分这么低。吃了很多年了已经。很爱吃，口感和调味都很棒。馍夹肉也好吃，今天第一次吃，是那种烤饼，很香。[薄荷]环境：没啥环境，反正是小吃快餐，吃完就走。[服务铃]服务：主打一个没服务，毕竟吃个擀面皮也不需要啥服务。[糖果]性价比：价格也就差不多吧，但基本能吃饱。

希望执法部门好好查查这家店，员工欺负客人，食材不太新鲜。卫生特别差，，二个字垃圾

[薄荷]环境:环境也很好找，在商业巷中间，中午吃饭的人很多，作为我一个爱吃的人来讲真的很不错的味道，结合陕西面的味道老板更好的是给我送了一份泡制好的泡菜更家下饭，肉夹馍也是外面脆，肉香，一口好香，这次总算没有白来[服务铃]服务:太度很好

味道还可以，肉夹馍的饼是买的半成品，然后微波炉加热，味道还行

味道很不错，同事推荐过来的，在商业巷里面，大早上人就很多，肉夹馍也很好吃。

还是你们家的好吃，中惠万达的蔡记难吃的要死寡淡无味还9块钱，薅羊毛

差不多十年前上高中的时候，一次偶然的机会吃到了“蔡记擀面皮”，真的和常规的不一样，面皮更韧一些。这次回去专门跑去商业巷去吃这家。他家别的我都没有吃过，就这个擀面皮，必须上必吃榜！我们三个人一人一碗，还打包了四碗回家

擀面皮好吃，经常光顾。希望再接再厉

一直以来就吃擀面皮就喜欢吃他家的……

服务员的态度真的是一言难尽，自己不小心做错的事，没道歉不说，还推卸责任，真的是不想说啥了