外皮酥脆，裹着晶莹蜜糖，入口甜而不腻。鸭肉紧实多汁，卤香渗透骨髓，咸甜交织恰到好处。刚出锅时糖壳"咔嚓"裂开的瞬间最诱人，凉吃也别有风味。老格兜手艺确实名不虚传，连啃三块都不腻，配冰粉更是一绝！

*老格箍甜皮鸭·川菜——峨眉山不可错过的地道美味！**这家店简直是甜皮鸭爱好者的天堂！招牌甜皮鸭外皮酥脆香甜，肉质鲜嫩多汁，入口即化，不愧是峨眉山市小吃快餐人气榜第2名！4.9星超高评分和1440条好评足以证明实力，回头客超250人更是口碑保障。人均仅33元，性价比无敌，半只甜皮鸭团购价24元就能尝到地道乐山风味，搭配柳笋立减5元优惠，省钱又过瘾！店面虽小却干净温馨，明厨亮灶看得见制作过程，吃得安心。服务员热情贴心，还会推荐隐藏吃法。地理位置超便利，距离仅96米，步行2分钟即达，自驾停车也方便。营业时间从早8:30到晚9:00，随时满足味蕾需求。无论是打包外卖还是堂食，甜皮鸭都能保持酥脆口感，半只套餐适合一人独享，整只适合家庭聚餐，搭配川菜小炒更是一绝。来峨眉山旅游必打卡这家宝藏小店，甜而不腻的滋味让人念念不忘，强烈推荐给所有吃货朋友！

[薄荷]环境：峨眉山的小吃街的小店，人气满满。饭点的人还是蛮多的，春日季节里的路边的桌子很适合这个季节。还有小姐姐过来唱歌，氛围感满满。[米饭]口味：「临江土鳝丝」份量满满，也是当地的招牌菜了，酸辣的口感，非常下饭。「蒜蓉竹叶菜」很特别的味道，素菜的感觉蛮好。比折耳根这种东西好入口多了，基本上实现了光盘。「钵钵鸡」就好这口红油钵钵鸡，不过还是比较喜欢藤椒油的钵钵鸡，建议店家做个藤椒油味的。[服务铃]服务：小姐姐在点菜的时候就给了满满的推荐，二人食的量，点了上面的三菜外加一个汤，饱腹感满满。总而言之，体验感挺好，川菜的口感非常喜欢也是很习惯，可以感受到川人的无辣不欢的爱好啦。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

饭店就在峨眉山景区附近，临江土鳝丝很有特色，味道很不错，分量也大，麻辣鲜香，点赞～甜皮鸭也可以，但不如我在乐山吃的惊艳～就餐环境有点吵，饭店和装修感觉有年头了，都有包浆～服务蛮热情的，会认真给你推荐菜品～

在峨眉山旅游，大众点评上看到的。距离我们居住的酒店很近#御湾温泉酒店，走路15分钟就能到。遛遛弯儿不错「甜皮鸭」这个一般吧，感觉没有我做得好「临江土鳝丝」北京的朋友都爱这道菜「网红脆弱五花肉」小朋友吃的超级开心「肘子萝卜汤」到处都在卖，点了一份北京的朋友觉得好。我是四川人觉得一般「酸菜豆腐花鱼」汤泡饭一绝

朋友推荐的小店，动车🚅回程前专门来吃的，离高铁站很近，吃饱走路过去刚好～上菜速度快，鳝鱼丝丝名不虚传，回锅肉分量足小朋友很喜欢，没有豆豉有点遗憾～甜皮鸭不是很甜刚刚好，走时专门打包了一只～青菜也很不错，加了酸菜，小朋友们难得都很喜爱～京酱肉丝稍微少点意思～整体值得推荐，性价比很高～

刚踏入店门，复古风装修便狠狠拿捏住我。暖黄灯光与木质摆件相得益彰，营造出静谧又惬意的用餐氛围，疲惫瞬间被驱散。招牌甜皮鸭上桌时，馥郁香气直钻鼻腔，卖相更是诱人。扣肉入口先是醇厚肉香，接着香料的独特风味在舌尖散开，口感层次丰富得像一场奇妙旅行，每一口都超满足。店员服务也无可挑剔，亲和又周到，时刻关注需求。必须安利！

刚出炉的甜皮鸭，焦糖色的外皮泛着诱人油光，轻轻咬下，“咔嚓'一声，香甜酥脆率先在齿间奏响前调，紧接着，鲜嫩多汁的鸭肉裏挟着卤香蔓延开来，两种风味交织，一口便沉沦。这只甜皮鸭可不简单！精选肥嫩麻鸭，先经老卤慢炖入味，再均匀裹上秘制糖浆，热油浇淋。表皮甜而不腻，鸭肉鲜嫩多汁，每一口都是传统工艺与匠心的碰撞，好吃到吮指。烟火街头，甜皮鸭的音气肆意飘散。油亮的外皮被糖汁完美包裹，咬下的瞬间，甜蜜与酥脆交织，鸭肉的鲜嫩紧随其后，咸香、甘甜、软嫩在口腔里层层递进，谁能忍住不流口水？

跟着deepseek吃美食～服务态度很好｜菜色正宗甜皮鸭：一端上桌，油亮红棕的外皮就像裹了层琉璃糖衣，馥郁的甜香瞬间钻进鼻腔。入口先是表皮的酥脆，紧接着是鸭肉的鲜嫩多汁，甜咸交织得恰到好处，甜而不腻，咸香提味，每一口都幸福感满满。鳝丝：刚一端上来，热油激发的香味就直钻鼻腔，浓郁的椒麻香气瞬间打开味蕾。鳝丝处理得极为干净，肉质鲜嫩爽滑，入口麻辣鲜香，花椒的麻味在舌尖上跳跃，与鲜嫩的鳝肉完美融合，每一口都超级过瘾。土豆泥：看着平平无奇，实则暗藏玄机。土豆泥细腻绵密，入口即化，像是被云朵轻轻包裹。调味堪称一绝，咸香中带着淡淡的奶香，配菜的点缀不仅丰富了口感，还增添了几分清新，一口下去，满满都是家的味道。

老格蔸甜皮鸭店应该跟老葛都土菜馆是一个老板吧。要求我们是在老格篼土菜馆吃晚饭。然后老婆看见了这家甜皮鸭店，他喜欢吃这种甜皮的鸭子，就切了半只，说味道很好。然后这家甜皮鸭店的老板也很热情，说他还有非遗传承的烤米糕。还送了一个给我们吃，味道确实不错。