29年湘菜老店水无沙🥢在海口湘菜届🌶️水无沙属于见证了海南过去30年发展的存在前身是湖南人湘菜馆💮始创于1996©️几经考验与时代变迁🔻在海南湘菜届不断的创新品牌升级为现今的水无沙🔻几经沉淀♻️现在的水无沙也在菜品中不断创新菜单✅29年店庆之际🔅水无沙更是推出了来自湖南永州的必吃招牌美食血鸭🦤精选180天散养鸭切小块炒制出锅前淋入新鲜鸭血包裹住鸭肉使得鸭肉口感中带有血块的绵密层次搭配小米辣与蒜头锅气的香十分的下饭另外香辣口味虾🦐选用的虾也非常的新鲜，虾肉处理的非常干净，过油炸酥后炒制，酥脆可口爱吃土豆的注意了，湘西经典的腊肉搭配小土豆，呈现出的这道腊肉小土豆🐖也是水无沙目前夏季菜单推荐的新品最后一道就是适合全家老小都爱吃的一道创新素菜蒜蓉粉丝蒸丝瓜🫛这道菜是将传统海鲜制作中蒜蓉粉丝蒸虾或者蒸扇贝的材料，与鲜嫩的去皮丝瓜搭配，形成了一道具备海鲜风味的素菜，深受全家老小的喜爱恰逢赶上水无沙29年品牌生日💢位于海口各个区域的门店也如过年一般的热闹氛围🎊店里的服务员也十分热情欢迎着食客们的到来自助水果台装点的十分温馨有一种回家吃饭的感觉[爱心]至此，甚好🔆

水无沙是海口有名的湘菜连锁店了，也是公司团建聚餐的良好选择。店面宽敞明亮，也有不少大包厢。这回吃了辣椒炒肉，很下饭，全场最佳，辣椒不算太辣。还有肉沫蒸豆腐也不错。另外点了个清蒸翘嘴鱼，鱼肉挺嫩的，但是刺有点多。很多菜都挺下饭的。

之前两三次吃都觉得味道越来越中规中矩了，没什么特色，就有个一年半载没来这儿吃饭了，这次来惊喜无限，菜又变得好吃了，味道真不错，所以吃完世贸店没两天又去南宝店吃，都很好吃，以前在我心目中好吃的湖南人又回来了。菜该辣的辣，该香的香，吃了几口菜都忍不住上米饭了，吃的太香了。血鸭这道菜在海口其它店里吃的都觉得很一般，甚至有的店改良的挺难吃的，他家的很好吃，香口，辣度也很好，汁跟米拌一起太好吃了。樟树港辣椒炒肉的辣椒不算辣，但也很下饭。小炒黄牛肉辣的也很爽，拿来拌饭，好吃。滑子菇也是惊喜，感觉很多年没在餐厅吃过了，滑滑软软嫩嫩的，不辣很鲜，好吃。米饭点的是钵仔饭，这也是二十几年前吃湖南人必吃的米饭，满满的回忆。还点了老面馒头，不过吃起来并不像北方的老面馒头，没那么香，凑合，小朋友点的银丝卷跟花卷差不多，这俩蘸着一些汤汁吃也挺好。臭豆腐也不错，外酥里嫩。炒香干，炒笋丝等等也都算下饭的。不辣的菜也不少。那几道辣的菜辣味十足已经吃的过瘾了，点些不辣的搭配正好。世贸店的服务很好，上菜也够快，整体都很不错，性价比也可以的，近期吃的极少数特别有惊喜和很满意的店。