今日份路过，品尝一下现炸大鸡排。核心口感：外酥里嫩的层次暴击，肉质紧实。我觉得优势在于对口感的精准把控。鸡排裹着轻薄炸浆，经温火炸制后呈金黄色泽，咬下瞬间能听见“咔嚓”的脆响，蓬松酥脆且不粘牙。内里鸡肉厚度扎实，肉质嫩而不柴，还能吃到明显的汁水，完全不会因油炸而干涩。招牌口味与品类：选择丰富不踩雷-经典必点：招牌大鸡排分量十足，比手掌还要大，基础调味咸香适中，能凸显鸡肉本身的鲜味；没有花里胡哨，只有咱地道老天津卫的滋味，层次感拉满（需小心防烫，现出锅）。​-风味延伸：除番茄孜然基础款外，还有梅子粉，芝士等多种口味选择。性价比方面：现炸现称，我觉得1分钱1分货，虽然比起外面的稍微贵一点儿，但是分量也比外面十足，更重要的，不是预制的，也不是薄薄一片儿，肉质给的十足。老板娘还询问是否是第一次吃她家？得到肯定回答后，让我趁热吃，拿到手里就来了一口，厚实紧致的鸡排，在嘴里感受到汁水爆汁的滋味儿，真的是一次不错的体验，他家还有鸡排和鱼排，准备下次再来尝尝。

上班经常路过的一家店，中午正好走路路过就去试试我和同事两个人，跟店家姐姐说了想试试各种排的想法，很热心的姐姐特意撩开付款小帘，让我们看着师傅剪肉，大小我们自己定[薄荷]环境：帘里的空间挺大的，厨房操作台挺干净的[米饭]口味：我们点了牛排、鸡排，鱼排和猪排，姐姐还给我们配了很多的小酱，哪个排配哪种，安排的明明白白，现场还让我们尝了刚出锅的猪排，绝了～冲着热心劲必须安利一下，写点评已经是一周后了，刚看到有团购大家可以尝试一下

好久没有吃到这么扎实的炸排！完全是被吸引过去了，前提是等大吉利太无聊就溜溜，一眼望去就看见了觉得一定会好吃！鸡排经常吃牛排河西内家也很不错就选了猪排～里面的叔叔会根据需求拿出生的排给我们看大小，选定好了直接炸滋滋冒油一出锅上称上称，称好了阿姨切大块再放上孜然辣椒和番茄酱蜂蜜芥末酱，阿姨还会提醒就热吃太贴心了，淡口就吃了好几块，蘸酱再吃两块就特别饱不敢多吃。如果能再改进一下可以卖半份就更好了，大家都是说一天吃不完得分两天吃，小份就可以经常吃啦