这家店挺好找的，就在一条街的路边上。在上海的时候就老想吃正宗的柴火鸡，这次总算有机会吃上了。我家孩子平时不怎么吃鸡肉，不过这儿配料挺多的，我们就点了午餐肉、豆腐这些。坐下点完菜，他们就开始准备柴火、配料，然后上锅，大概十来分钟，再煮几分钟就能吃了。开锅的时候那香味儿啊，太诱人了！孩子急着说要吃，没想到他居然吃了不少鸡肉，还干掉一大碗饭，后来又加了半碗。那汤汁拌米饭绝了，鸡肉也香，就是可能稍微有点油。总的来说，这挑食的娃能吃这么多，我就特别开心，只要能让挑食的孩子好好吃饭，我就满足了。也不懂这算不算正宗的，反正好吃就行！

这一带吃的东西很集中，今天上一顿还在街角旁边走过去十米的地方吃了一个铜锅饭，晚上又到旁边10米这里来吃当地的特色柴火鸡，刚走进店面的时候，就觉得这家店非常有特色。你人在这里吃的时候，就坐在一个土灶的旁边，土灶上还会罩着一个东西，我自己感受了一下在里面炒，炒完以后你就可以围在旁边吃了。团购上有一个套餐还挺划算的，九十八块钱，两个人给你选三个十五块的配菜，然后就是柴火鸡。店里还有一些其他菜，像土猪肉，看上去也不错。另外还有一个青菜炒饭，都想尝试一下，好可惜胃口小，想吃的又多。真是好玩又好吃，鸡肉非常嫩，配菜土豆也很好吃，量太大了，根本吃不完

泸沽湖柴火鸡必吃安利[薄荷]环境：停车方便，店里桌子很多，收拾的挺干净[服务铃]服务：如果需要加饼子要和店员提前讲好，一锅炖出来之后就不能加饼子了（不然鸡会柴）「柴火鸡」非常好吃，能吃辣的朋友可以让店员在炒制的时候多放点辣椒，做得重口一点，毕竟在高原口淡一些「贴饼子」超级好吃，之前在东北河北山东都没吃到过类似口感的，沾汤不沾汤都很好吃，需要注意的是需要加饼子的话得提前和店员讲好，这个炖好之后就不能再加了「石磨豆腐」又是一个意料之外非常好吃的菜，一锅炖出来之后吸收汤汁很入味，嫩又鲜美「本地青菜」本地的青菜和上海青口感不同，更细长一些，煮出来也更清甜，推荐「高原土豆」是狼牙土豆那种，不太面，爱吃土豆星人闭眼点也不会出错的选择