新疆基本上看到的都是拌面，没想到在布尔津看到了还有蒸面，以为跟我们河南的蒸面一样，没想到不是，有鸡肉的和牛肉味道的，面比较筋道，分量也很大，要的小份的，也绝对能吃饱，还送小菜，味道还不错，就是难消化

下午到布尔津着急赶路，随便去的一家小餐厅！餐厅里面非常干净，这点非常加分！新疆之旅第一天必须点了当地特色椒麻鸡，要了微辣，还不错，鸡肉都是手撕的，凉凉的，配面条很适合40度的夏天。鸡肉蒸面，鸡肉很入味，面条就是东北的焖面。

味道好极了！服务态度好