第一次来这家吃，就在王府井附近，当时和朋友散步的时候闻到好香的一阵味道，然后顺着味道来到这家贵州烤肉店，装潢好看不说，主要的是店员特别热情，这好看的摆盘就是店里的服务员帮忙摆盘的，还会帮我烤肉，细节之处是还给我和集美小皮筋，真是特别细心[米饭]口味：很好吃，汤汁据说是他们自制的，烤肉也很新鲜[薄荷]环境：很干净卫生，适合打卡拍照很好看[服务铃]服务：态度真的巨巨巨好[糖果]性价比：人均四五十，真的很划算下次还会继续来他们家的，推荐推荐

半个月来吃了两次，可见我是真的很喜欢了。第一次是吃的烙锅，第二次是吃的酸汤和烙锅的双拼。大姐们生怕我点多了吃不完，看我点了手撕豆腐和爆浆豆腐都建议我点个双拼。有些素菜和自助的素菜点重了，还建议我少点点，真的很贴心。酸汤真的很不错，很开胃，吃烙锅吃油到了刚好解腻。洋芋粑真的很好吃，朋友去贵州玩了一圈回来，都觉得这家店很好吃很正宗。店里有只超可爱的小奶猫，这次中午去没看到。这家应该是会反复来打卡的店～

王府井必吃烙锅店🔥食材新鲜吹爆这家藏在王府井商圈的宝藏烙锅店！📍坐标：王府井商场右侧100米处，名叫:洛壹锅（招牌显眼超好找）💯神仙体验：✔️现切鲜肉铺满盘肉质肉眼可见的新鲜✔️蔬菜自助不限量生菜/土豆/金针菇管够吃✔️隐藏福利get√温柔阿姨在线帮烤服务（人少时会贴心帮忙翻烤解放双手超省心）🥩吃货实测：肉类盲点不踩雷腌制的超入味蔬菜区干净整齐现点现洗超水灵秘制蘸碟是灵魂香辣/五香都超绝！👩🍳服务特色：服务员阿姨会主动帮忙烤制火候掌握得刚刚好完全不用自己操心轻松实现"张嘴等投喂"模式👨👩👧👦适合：家庭聚餐｜朋友撸串｜情侣约会｜一人食人均75+就能实现烤肉自由！总结：食材+服务+环境都在线的实力派按头安利给所有吃货朋友们！（高峰期需排队建议错峰体验帮烤服务哦）餐厅超级划算。菜量超级大份。五花肉肥瘦刚好适中。

【五星好评】吹爆这家宝藏烙锅店！🔥第一次来就被圈粉了～食材新鲜度肉眼可见，雪花牛肉纹路太漂亮了，蘸上秘制酱料香到跺脚！🤤特色鸡皮烙到金黄酥脆，咬下去会咔滋响，配折耳根蘸水简直贵州魂觉醒！店员小姐姐全程帮忙掌握火候，手残党也能吃出专业级美味～环境也超有feel！复古工业风拍照超好看，排烟系统给力，吃完身上完全没有油烟味。人均60+吃到扶墙出，性价比绝了！已经安利给所有闺蜜，绝对是深夜食堂的终极选择～PS：一定要早点来！晚上7点就开始排队了，火爆程度可见一斑！👏🏻

爱吃酸辣口味的美食家们有福啦！这家烙锅超好吃！！！[色][色][色]之前来吃过好几次，每次带朋友们来吃，都说好吃！首先店家调的中间的蘸水，真的是沾啥都好吃！酸辣酸辣特别开胃，店家也很贴心会帮忙烤肉。其次这里的蔬菜还是16元自助通吃，比单点划算很多，吃到最后把豌豆尖、娃娃菜、金针菇煮在蘸料里超级下饭！！！最后特别推荐洋芋粑！包浆豆腐！尊嘟很好吃！好吃！爱吃！下次还来吃！

隔三差五馋这口地道烙锅，特制锅烤得五花肉滋滋作响，豆腐外酥里嫩蘸上灵魂辣椒面，老板自调的折耳根蘸水酸辣开胃！洋芋粑烙得金黄焦脆，朋友都夸正宗。人均50+吃到扶墙出，阿姨会帮忙翻锅超贴心，店里永远飘着让人走不动道的烟火香～

环境超级干净，服务态度超级好。最主要是老板小姐姐全程帮烤。蘸一下中间那个特色酸汤味的湿蘸碟，再蘸一下干蘸碟。目前南充烤肉排名TOP1推荐黑椒牛肋条和盐葱酱牛舌这两个新菜，很惊艳。其它特色菜盲点就完事了。每个月都要来吃几次。店里小猫也很可爱。闭眼冲!

以铸铁锅为舞台，牛油热浪裹挟五花肉滋滋作响，土豆片烙出金黄脆边，臭豆腐炸出蜂窝焦壳。秘制蘸水是灵魂所在——折耳根的野性、糊辣椒的焦香、木姜子的辛冽层层叠进，裹住食材的丰腴。冷热食材交替入锅，油脂与蔬菜的清甜碰撞出奇妙平衡。围炉而坐的烟火气里，一锅吃尽黔地山野的浓烈与鲜活，人均五十的性价比更添满足感。

[米饭]口味：不晓得来过几次了，感觉中间那个蘸水吃了要上瘾。几个朋友喝点小酒舒服的很。生意也很好。[薄荷]环境：一楼装修感觉很原生态，二楼很宽敞明亮，看这家卫生间就晓得老板他们是很讲干净的人。[服务铃]服务：小姐姐空的情况下都是帮我们烤了的。忙起来也会大概教我们每个菜怎么烤。[糖果]性价比：不喝酒的话人均75左右。菜品新鲜，分量足。对于吃鲜货来说这个性价比很高。

[薄荷]环境：一楼有点小，二楼很宽敞，而且二楼有几张桌子有吸烟设备。吃起身上一点味道都没有。[米饭]口味：来过好多次了，这家店的老顾客了。[服务铃]服务：小姐姐服务很好。[糖果]性价比：喜力啤酒喝三瓶赠送一瓶中间蘸水煮薄荷一绝，老板娘看我喜欢吃，还送了一份给我，为这个服务点赞