分量十足，适合四到五人享用。鱼头个大肉厚，鲜嫩无比，采用秘制酱汁烹制，香辣鲜美，回味无穷。搭配的配菜丰富多样，有脆爽的藕片、鲜嫩的豆芽等，吸收了鱼头的汤汁，更加入味。米饭管够，让你尽情享受这顿丰盛的湘菜大餐。

主打地道闽南风味，整体表现可圈可点。招牌菜沙茶海鲜锅汤头浓郁鲜香，沙茶与花生酱比例调和得当，虾、鱿鱼等食材新鲜弹牙；传统五香卷外脆内润，搭配甜辣酱颇为开胃。环境简约质朴，竹编灯笼与闽南老照片点缀出怀旧感，服务响应及时，店员会热心推荐菜单，如应季的土笋冻。人均约80元，性价比尚可，但部分菜品分量偏小。若追求家常烟火气，这家值得一试，建议避开周末高峰体验更佳。

👣厦门游玩必须练好腿因为每一天都需要走路去参观更多的地方来到厦门第一天晚上出来寻味在厦大公寓附近溜达发现有家特色大排档网络上说是一家网红打卡店事不宜迟赶紧过来探店打卡[薄荷]环境：这里门口已经有打卡的特色灯牌提供拍照里面墙上挂满菜牌提供给顾客参考有种现代化夜市大排档风格沙茶面姜母鸭土笋冻花生汤海蛎煎是厦门的特色菜[服务铃]服务：进店后服务员安排位置坐下来后主动奉上茶水这里的菜品都是明码标价如果想吃海鲜遇到时价必须问清楚价格否则真的很难断对错[米饭]口味：第一次尝试姜母鸭土笋冻这些当地特色菜说实话我觉得没什么惊喜另外酱爆鱿鱼味道还不错现点现做的酱爆鱿鱼有镬气的味道

到厦门已是晚上，饿着肚子随意找了一家店，但也没有因为饿而吃得更香。随便点了一些菜想先尝尝再继续点，但是味道劝退了我。小酥肉预制菜，肉硬。相比之下五香卷还行，外面会硬一点，厦门的五香卷通常都比较软，我倒还觉得硬一点也行。鱼丸汤无功无过吧炒面线是面线，不是温州炒粉干那种，所以它会湿软一点，口感是不一样的，点菜的时候要注意。做的太寡淡了。姜母鸭是桌上唯一味道还行的，但也不是说他就是好吃的，姜味也不明显。花生汤太寡淡太稀。本来也不至于两星，但因为是刚到厦门第一餐，之后又吃了别家的，有了比对之后，不论是味道还是价格都觉得这第一顿很不行

本地人，从植物园出来，选择一家门脸大的家常菜餐厅，没有很高的预期，干净卫生就行。紫菜鱼丸汤不错，是熟悉的味道，中份汤大概有7—8颗鱼丸。搭配一大盘生菜，女生是真的够吃了。朋友选择了半份姜母鸭，坦白讲可吃的部分不多，味道也只能说过得去。老板和服务员都是女性，挺热情，也不会强推荐，比较轻松。🥢(๑╹ڡ╹๑)

每道菜都做得好吃正宗，在厦门三天，天天不重样的点她家菜，味蕾得到了极大满足。每天人都特别多，老板娘忙得脚不点地。她人特别和气豪放，给满满的赞哦！

分量大，老板态度很棒！只是我是外地人，姜母鸭吃不惯，鱼丸汤和酱爆鱿鱼很喜欢！

厦大鱿鱼姐，超级好吃！！套餐的性价比极高，海鲜都是从池子里现捞现做的，米饭一大碗很实诚，爆虾和鱿鱼也很有滋味，小菜竟然是裙带菜这点更是意外之喜，不过花生汤…就是花生露的味道啦，好奇的朋友可以不必再尝。就是老板有时在忙自己的事儿，得喊好几次才能听见

老板态度很好嘞，份量也挺大的，上菜速度很快。点的虾个头也挺大的，团购性价比很高，位置在厦大附近，热热闹闹的，店面也比较干净卫生。老板还热心地让我们参加活动免费拿饮料，两个人吃的很饱。海鲜能吃出来是比较新鲜的。

您的这道佳肴无疑是一场味觉上的盛宴，它的独特口感体验令人难以忘怀。金黄酥脆的外皮在口中碎裂的瞬间，释放出令人陶醉的香气;内里的奶酪与多种蔬菜的搭配更是别具一格，既有奶制品的醇厚浓香，又有蔬菜的新鲜爽口。如此美妙的组合，无疑是独一无二的享受。期待您未来能再次带来这样令人惊艳的美食体验。