「三杯鸡」还不错「客家酿豆腐」算特色，但是和好几个地方的客家豆腐，形状大小稍有不同，肉沫嵌入的也比较少。「粉蒸排骨」还不错「定南酸酒鸭」鸭肉不干嚼，不喜欢任性的慎点。「拌会昌豆干」豆干很薄，地道凉菜「客家米粑」爱心形的甜品好吃😋「客家艾米果」馅料是菜干辣椒豆腐很神奇，一般般。有种窝窝头感觉「南康荷叶扎」第一次遇到，后面好几天都吃这个。还有不同的粉蒸肉，米粉蒸肉，拌粉，小零食什么的。种类丰富！选择多！环境好，很有地方特色！值得给外人推荐来体验一次

🍲赣州探店：客家大院（宋潮不夜城店）🔥这次是清明节和家人回乡祭祖，在附近定了一间民宿，经过民宿老板娘的推荐来到这家客家大院就餐，体验很不错。📍位置地址：在宋潮不夜城内，靠近宋潮古城墙，古色古香，交通便利。[糖果]口味：🍱推荐菜品：梅菜扣肉、三杯鸡🐔、会昌豆干、客家咸香鸭、竹筒饭、赣南小炒鱼。每一道都保留了传统客家的独特风味，让人回味无穷。[薄荷]环境：😋真实感受：环境雅致，客家人装修风格，古色古香的感觉，吃饭的人挺多的，环境非常有特色。[服务铃]服务：服务态度很好，服务周到。#赣州美食#客家大院#宋潮不夜城#美食探店

赣州客家大院，气氛让我们都惊住了，人们的热情就像这里装饰一样，红红火火，这里的生意也红红火火，价格合理，品种多样，食材新鲜，各家的特色突出。三杯鸡。客家糍粑，还有酿豆腐粉，蒸肉，酿豆皮，等数不胜数，目不暇接，都是大家平时吃不到的，却感觉色香味俱全的食品，这次来到这，真是赚了，超棒！

点评上推荐的，赣州宋城里客家大院的美食。因为地处景区里，所以环境和风景很美，大厅很大，有各种做好的菜品实物供你选择，相中哪个只需把它旁边的竹签拿一个就好了，然后把选中的签子给服务员最后结账。三杯鸡和鱼都不错，玉米地梨排骨汤也很清淡不油腻，就是排骨剁的太碎了，细渣子影响汤的口感。感觉江西老表真的很能吃辣，要的微辣已经很辣了[赞]

赣州第一顿--只在赣州停留一晚为了可以一网打尽选择了客家大院很新奇的点菜模式，想吃什么直接拿签子记得要跟服务员说不要辣江西的辣可不是说的玩的「三杯鸡」到了赣州才知道三杯鸡是江西出去的，稍微有点点老「赣南小炒鱼」超好吃超好吃超好吃！！！鱼肉很嫩也很入味「米粉鱼」兴国的粉蒸菜我，选择了蒸鱼，不得不说还是一个辣，江西米粉一如既往的有劲道「米粉肉」内陷有马蹄，口感就不会很腻「瑞金牛肉汤」这样的牛肉做法是第一次吃，包裹淀粉的牛肉很滑，就是生姜味有点浓「定南酸酒鸭」很神奇的味道，像是酸汤做的，鸭肉变得好吃起来了，我一个不爱吃鸭的也吃了很多「拌会昌豆干」真的很辣真的很辣，第一个上的冷菜直接把我辣趴下了，外地不是非常会吃辣的朋友听劝「鸡汤烩鱼饼」没有想象中好吃，鱼面筋口感有点空，鸡汤也有点咸了六大一小吃了450，人均还是很不错的~外地来的朋友还是很推荐过来试一顿，吃完还可以逛逛郁孤台消消食

五点开始入座可以点菜，人还不多，但是六点后就开始人多。说是当地必吃榜之一，特地来打卡。三杯鸡超级好吃，很推荐，很香，口感偏甜；酸丫直接吃很有鸭味，配上秘制酱更好吃，有点辣，越吃越上瘾；砂锅花生芽，好吃啊，脆脆的，很特别；瑞金牛肉汤，一般般，带点胡椒味勾芡太多，盖过牛肉本身味道，点上蘸料会更好吃；豆皮卷解腻，但酱料偏咸；萝卜饺还可以，要趁热吃。环境不错，七点多会有表演，可以去试试哦[笑脸]

在郁孤台古城里面整一条街是个食街。其实郁孤台和古城墙是从外面走的，这个是走到古城里面，所以大家要区分好。到了晚上这里灯光开起来变成宋城景观，还有很多表演大家一定不要错过！我们这一次就是非常遗憾为了赶火车匆匆忙忙在这里也不敢多吃。所以我拍了很多照片。留待下一次再来慢慢品味。很有意思，一进去两边都是食品档，你看中了哪个菜直接拿个竹签子回到你的座位上给到服务员就可以了。我们点的菜都非常好吃，酸酒鸭鸭非常嫩，但是还是有一点点辣的哦，越吃越辣。味道非常有特色。鱼丸子非常嫩，一定要试哦。清甜清甜的汤底。真的很不错。米粑也很好吃。

[薄荷]环境:可以像逛大排档一样去点喜欢吃的，然后再到大厅的座位上等菜。环境一般没有什么特别。停车的地方还有点远，要走很长时间。[服务铃]服务:一定要早到，要不然要排队，而且上菜速度一般。有的时候晚上还会有表演，也不是天天有。「豆皮蔬菜卷」巨好吃，尤其那个豆腐皮，[亲亲]又嫩又薄又滑，一定要蘸酱料。「糍粑」糍粑也是绝了，我让他拼了不同的口味，黄色的那个好吃[调皮]。还有现场演做糍粑的，真的很辛苦。「薯饼」薯饼就一般了，就是便宜。「鱼丸汤」这个很鲜美，很好吃，吃了三碗然后过敏了，难受了很久，还去药店药店买了过敏药。「竹笋炒腊味」这个强烈推荐，竹笋现在是应季的食材，[色]特别脆特别嫩，必吃。注意:有一些海鲜吃了会过敏，请大家一定注意！有不舒服的及时就医[可怜]总之所有的小吃都有啦，看着什么喜欢就点什么。一定要点一份茶，因为菜还是很辣很咸的，配上米饭正正好[得意]

[薄荷]环境：非常适合外地游客打卡的一家店，环境没的说的啊，进去后，所有食物都是现场制作的，预制菜？不可能的。[服务铃]服务：没有区别对待，很棒主打的就是赣南特色小吃。最大的还原了食物本身的味道。并不是每个都是咸辣为主。适合带老人，家里宴请或者打卡之类的

实话实说啊，环境是不错的，排队等位的确多人，安排也算合理。但不得不说，有点饥饿营销的感觉了。因为真的，真的，真的没有一个菜我是觉得好吃的！在博大精深的粤菜面前，这家店的菜真的都是渣渣！（其实客家菜也有做得很好吃的，可惜不是这家！）我特别不喜欢的：1.肉丸居然大部分是粉做的，一点味道都没有！是完全毫无味道。2.萝卜饺，馅居然用辣椒籽做，辣到没朋友，辣到觉得口苦！我特意找了一只，打开专门把辣椒籽都挑走，然后再吃，味道好多了！！3.原本三杯鸡还是很不错的，可惜就是咸！很咸！4.牛肉羹，一股怪味，实在接受不了这样的做法，直接吐了没吃。5.传菜的服务员里面有几个是没戴口罩的，然后他们再沟通的时候对着菜说话说了一段时间，我心想，在顾客面前，就不可以克制一下？但，还是实话实说啊，糍粑很好吃，很地道，很有糯米味道，环境也是不错。可能是因为过年吧，人手不足，也是体谅的，看服务员忙坏了，估计心情不好，做出的菜品也味道一般？反正，希望改进吧。