云桥客过桥米线一进门非常干净整洁，服务员很热情的接待客人们，汤底有三种口味儿，我选的是金汤的味道特别鲜美，一大盘子配料非常丰富而且所有食材都很新鲜，服务员还帮忙下米线，米线很劲道Q弹爽滑，一大碗份量特别足，很美味！凉粉和包浆豆腐也不错！值得推荐！

[米饭]口味：我们点了原汤的松茸，喝了一口感觉很鲜口，不错不错，还是我们自己烫的，先放打散的蛋液，再加肉再加蔬菜最后放米线。还有一份是酸汤的牦牛肉，也不错感觉是老坛酸菜牛肉面的味道，这里的辣椒很香但不辣。就是抽到的这个油炸菌菇吃不太来，有点油。[薄荷]环境：店面还是大的，坐着很宽敞。[服务铃]服务：服务人员态度挺好的，有不懂的就问，会耐心解答。[糖果]性价比：性价比还可以我们就当早午餐了，有团购会便宜实惠一些。

云桥客·过桥米线(古城人民路店)|一碗招牌鲜花过桥米线……位于复兴路与人民路十字路口的转弯角上，有一家热门的过桥米线店——云桥客·过桥米线(古城人民路店)。晚上，已过九点，餐厅里来来往往的客人，依旧不断。走进餐厅，热情服务生迎了过来，安排去做，介绍斟茶。点上了一款店家的招牌：鲜花过桥米线，在服务生介绍的三款，免费汤底：鸡汤、傣味酸汤和酸菜金汤，选择了其中的鸡汤的汤底。整个就餐中，蛮有观赏性，服务生热情周到地帮助过桥米线的一道道烹制，一道过桥米线食用方式，也是挺讲究的。“第一步：鹌鹑蛋打散，裹一下生肉片第二步：放入荤菜第三步：放入素菜第四步：放入米线，搅拌一下即可……”一道过桥米线，还配置一个鲜花饼，更具有地域文化风情，令人感受到些许的治愈感……