肉皮冻不错，筋道有嚼劲。排骨锅子完美，有肉味，汤也很好喝，就是里面的海带有点硬。莜面的卤是挺香的，莜面看出来是自己手工做的，建议点上。

吃完以后三个人上吐下泻，太可气了，店里苍蝇很多

五一晋北游。应县这边吃的选择比较少，但这家开在居民区的馆子意外的还挺好吃的。人多一定要点羊头肉哈哈，很爽，还可以尝尝羊脑，一点也不腥。当地的凉粉是特色，看着火辣火辣的一盆，实际吃起来一点辣味都没有，只有醋的酸。烤鱼刺太多啦不太推荐。酸豆角是他们家自己腌的可以试试。冷菜鹅肝也不错，不会腥。酸菜满满一大盘，里面还有土豆丝。总的来说，其貌不扬，份量满满，意外收获。

到应县后，在酒店旁边找地方吃饭，走走，看到这个大一点饭店，进去点了牛大骨和青菜，牛骨上的肉很烂，味道也很香，

到了应县，在大众点评上搜一下，怎么都是些刀削面啊。住入酒店后问一下，才知这附近吃饭的店多，然后一眼看中这家门面比较大。进来一试，没让我失望，而且有不小的惊喜。这驴肉酥太美味啦！环境也不错，消费也不高。在应县，强烈推荐这家！