[薄荷]环境：就在珠玑巷口，一楼有大厅，二楼有包间，就餐环境还是很不错的[米饭]口味：「肉汁拌饭」典中典！连干三碗碳水续命哈哈哈「擂辣椒皮蛋」经典湘菜了也是，他家的擂椒皮蛋不是特别辣，拌米饭很不错「酸菜鱼」酸菜鱼调味也可以，鱼肉没有特别入味，但是汤底是好喝的，点的都是下饭菜哈哈哈扇子骨味道也不错，炸的不是特别焦那种，肉香更足。🅿️：停车不太方便，需要在路边自己找地方

彭厨用餐体验评价总体给彭厨打四星。不得不说，他家菜品的味道确实令人惊艳，无论是经典湘菜的香辣浓郁，还是创新菜品的独特口感，都展现出了高超的烹饪水准，每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的用心，让人回味无穷。然而，服务方面却存在明显短板，严重影响了整体用餐体验。刚放下碗筷，服务员就迫不及待地要求给好评，这种急功近利的做法让人很不舒服，好评本应是顾客发自内心的认可，而不是被催促出来的。更让人无语的是，前脚刚结完账，后脚另一个服务员又过来说优惠券没核验，反复折腾，浪费了不少时间，流程混乱，也反映出店内服务管理的不规范。希望彭厨在保持菜品高品质的同时，能重视服务质量的提升，优化服务流程和人员培训，别让服务成为食客再次光顾的阻碍。

周末和家人打卡彭厨湘菜，体验超棒！一进店就被浓郁的烟火气包围，复古中式装修搭配暖黄灯光，氛围感拉满。招牌辣椒炒肉堪称一绝，肥瘦相间的五花肉煸炒得焦香四溢，服务员全程热情周到，添水换骨碟特别及时。分量超实在，无论是菜品口味还是性价比都无可挑剔，绝对是湘菜爱好者的宝藏餐厅，已经列入无限回购清单！