时间:2025-07-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100723+
所在地址:陕西省延安市宝塔区宝塔山街道东关大街金泽国际酒店旁 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:武云绥德羊杂碎油旋是延安市信息网分类的信息, 地址在陕西省延安市宝塔区宝塔山街道东关大街金泽国际酒店旁, 所属区号是.
时间:2025-07-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100723+
所在地址:陕西省延安市宝塔区宝塔山街道东关大街金泽国际酒店旁 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:武云绥德羊杂碎油旋是延安市信息网分类的信息, 地址在陕西省延安市宝塔区宝塔山街道东关大街金泽国际酒店旁, 所属区号是.
热门评论
可以的一家羊杂碎,很香,料足。
吃的羊头烩羊肚,扎扎实实一大碗,还不错的。油旋好吃!
放了辣的粉条羊杂碎真香!来出差,发现了这家不大的老店,屋内简洁大方,没有多余陈设,老板看起来是个立整人。一份一锅,现点现做。羊杂好吃,没有过多膻味,用料不错,汤也很香。油旋本身中规中矩,蘸着汤吃非常好,可能就是这么搭配的?总体很合我胃口,旅游来的朋友可以来尝尝。老板挺亲切,问我说:老乡,辣的给你放多少嘛[憨笑]
这边的羊肉汤真的很好吃,粉丝也很好吃,最后吃完了,甚至连汤都喝完了。还点了猪耳朵夹馍,是这边的特色,这边的饼是一圈一圈,很有层次感,外酥里嫩,咬一口下去会脆的掉渣。很好吃的一家小店,值得来品尝一下。环境就是小门面店,但是干净卫生,夫妻也很勤快。
粉汤羊杂确实好吃,油饼刚做出来的,脆脆的,油香油香的。
因为我很喜欢羊杂羊汤这种东西,正好搜到了就在酒店附近,就过来了。量大,味道也好,是典型的西北那种重口味的吃食。油旋太香了,就是有一点,太咸了!连油旋都咸啊!吃完喝了好多水。但是这种东西,就是那种吃了还想吃的。
听说绥德的羊杂碎是真的正宗,特意找来的门脸不大,但是人气挺旺。要了普通的羊杂粉丝和全羊杂做对比。味道相差不是特别大。全羊杂都是干货吃起来更有满足感。整体味道胡椒味重,吃完暖呼呼的。这个汤整体是口味比较重的感觉。油旋可能是延安特色吧,刚出锅的又脆又香,如果小胃口的想分着吃,老板也会帮助切一下。
点的纯杂碎居然半碗羊血,老板还一脸嫌弃的说不让放血放啥了,我就呵呵了,原本打算回忆一下桥头杂碎的风味,太失望了。
在陕北地区,只有绥德的饭才能称得上货真价实。随便找了个小道道里头一家就是这个绥德羊杂碎,不到12点已经坐满了人,生意非常火爆,证明绥德羊杂碎还是相当给力的。他们家的这个油饼是纯手工现打,几乎桌桌都点。当地的人会把油旋一分为四,然后泡在羊杂汤里吃。我还是习惯空口吃或者是夹馍。现打的油旋饼。非常好吃一定要趁热吃,油香酥脆,价钱也不贵,三块钱一个吃起来没有负担。这边儿的羊杂碎全部是小锅现烩,不管多少人都是一碗一碗做出来的,纯羊杂碎的话是28块,价钱略高,但能接受,满满一碗羊杂,不带粉条。羊杂实在,这钱花的不亏,普通的羊杂碎是12块,满满一碗粉条,零星的带点羊血,羊肚。陕北的粉条实话还是真的不赖,这顿午饭算是不错,吃的舒服,就感觉少了个猪头肉夹馍。
刚好在延安出差,看点评里大家推荐的过来的,果然没有失望,味道正宗的羊杂碎,我一个女生选了大碗[偷笑]竟然还吃完了[薄荷]环境:算是很干净的“苍蝇小馆”,厨房也没有挡着,可以直接看到操作间「羊杂汤」超级推荐优质粉条羊杂碎,专门导航走了一公里多的路过来吃的,朋友吃了个小碗说还能吃两碗[调皮]