犟骨头是一家提供优质美食快餐，以招牌犟骨而闻名。这家餐厅犟骨口感鲜美，肉质软，米饭粒粒分明，口感软糯，搭配上卤肉汤汁，味道十分美味。此外，餐厅还提供其他各种美食，如辣椒小炒肉、排骨饭，鸭汤等，每一道菜品都十分精致，口感鲜美。就环境而言，犟骨头排骨饭餐厅的环境非常舒适，装修风格简约大方，环境整洁卫生。服务方面，餐厅的服务员非常热情周到，能够及时为顾客提供帮助和解答疑问，让人感到非常亲切。总的来说，犟骨头排骨饭是一家非常值得品尝的美食餐厅。排骨饭的味道鲜美，其他菜品也十分精致可口。环境舒适卫生，服务热情周到。如果你正在寻找一家高品质的美食餐厅，那么犟骨头排骨饭绝对是一个不错的选择。不过需要注意的是，餐厅可能会在节假日或者高峰期排队等候时间较长，建议提前预定或者错峰前往。

大年初四的午餐，味道不错，有滋味

肉量超级无敌多分量无敌了肉炖的很烂糊而且很入味很下饭看着就馋死了米饭很香很好吃就是没法续小菜也不错很下饭的白菜很有嚼劲而且店里还有洗手台可以方便啃完洗手也可以跟服务员要个一次性手套服务都很不错环境也好

[薄荷]环境：在宝龙商业街中间的位置挺好找的店面很大。干净又卫生。[服务铃]服务：服务员阿姨叔叔们好像都是东北人，很热情很实在「犟骨头」这家店的必点菜！真的特别好吃！肉非常的多，感觉比别的家要给的多很多！！套餐里边还有酸菜很解腻。一份套餐才38饭量大的朋友可以加一碗米饭，可以吃的很饱！

出差来宝龙广场附近，和同事一起去吃的。之前他吃过排骨饭，说味道不错。这次跟着老板推荐点了「犟骨头」，据说比排骨饭肉多。分量挺大，搭配酸菜、辣白菜和例汤，比较丰富。33一份的价格，价格也比较公道。犟骨头味道nice！挺满意的，下次有机会还会再来。

位置挤了点，口味倒是蛮好。我一直觉得这家酱骨头是整个青岛口味最好的一家，我吃过李沧乐客城那的，城阳万达那的，然后还有别的地方的，骨头和小菜就这一家做的最正宗，不过他家人也确实多，进来经常没有好地方坐。

【位置】宝龙外围商街【口味】套餐20-30左右，排骨煮的很软烂，小菜挺好吃的，脆脆的。是连锁品牌所以各个店口味不会差太多，品质还是有保证的。卤肉饭的量和口味都一般，没有排骨得套餐好吃。当个工作餐还是可以的。

日常工作餐的最佳选择[愉快][愉快]点了一个犟骨头套餐和一个炖牛腩套餐，这次炖牛腩有点让我惊艳了，牛肉炖的恰到好处，里边的白萝卜吸收了汤汁，简直绝配，对于减肥人士是个不错选择。

排骨米饭本来是青岛最为传统而大众的快餐之一，除了满街的零散小品牌之外，也有本地的“万和春”这种连锁大品牌。但是当来自天津的“犟骨头”来到青岛之后，这简直就是降维打击，无论从装修、文化、供应链、价格、口味，简直是秒杀青岛的一众排骨米饭。本土品牌再不振作，就只能面对这种无言的结局。

中午实在不知道吃啥了，就来了。地方好找，宝龙后面几个雕像处，门头很大；这个品牌应该是个连锁把，青岛很多店了；口味不错，个人感觉他家调的味道不错，说是五常大米，当天吃的米饭有点偏硬；服务，中午快过了饭点去的，除了买单拿饭可以说没有服务。