每次来水岸人家这面，都能发现宝藏小店！家和砂锅薄饼家常菜，临街，原来缘味先这家。今天飘雪花，风有点大，路上的积雪还有点开化，想吃点热乎的，我和妈妈带着姥姥姥爷走了三百多米来到这家。店内都是那种两人桌子，但其实面对面加过道最多可以挤上五个人。这种小店其实大多数都是二到四人来吃，价位也都很便宜。带老人吃饭点菜是门学问，要软烂，要不辣、要清淡不重口，但又不能没滋味。砂锅在牛腩和豆腐红烧肉之间犹豫，不知道哪个更软烂，热情的老板姐姐推荐红烧肉炖豆腐，热菜我们又在肉段烧茄子和大妈扒茄子之间犹豫，老板姐姐说肉段烧茄子会挂糊下锅炸，推荐了后者，所以我们选了大妈扒茄子。凉菜来了一个家常凉菜，老板姐姐笑着说不放辣椒油对不对？哈哈真的很细心！饼类选了两张葱花饼、两张油饼，还有两张姥姥姥爷爱吃的糖饼。「石锅豆腐红烧肉」果然特别软烂入味，每一口肉，每一口豆腐甚至每一口汤都值得回味，非常推荐的一道菜！「家常凉菜」黄瓜、白菜丝、干豆腐丝、胡萝卜丝和木耳丝五个配菜的比例，以及盐、糖、醋三种调料比例带来的酸甜咸度，全都非常完美，再加上香菜的点缀，就这么一盘平平无奇普普通通的凉菜，所有饭店都能坐的凉菜，这家店给做出了新高度！所以写了三百多条点评，这是我第一次去夸赞一盘家常凉菜。「大妈扒茄子」实话实说我在饮食上对油的摄入比较关注，所以茄子这种吸油的食物我不太吃，所以这个菜我没法点评。光从视觉上看，葱花香菜蒜沫以及肉丝淋在码得整整齐齐躺在红油里的茄条上，味道应该非常下饭。「葱花饼」和「油饼」都是薄薄软软的金黄小饼，「糖饼」是因为有糖馅所以略厚，三种饼都各有滋味。因为饼比较费时间，再加上我们点了三种不一样的，所以饼是最后上的，我们三个人一共吃了两张，剩下四张打包回家吃。留了老板联系方式，下次可以提前订，麻烦老板先把饼烙上，然后到店点菜就可以。因为雪天店内瓷砖会比较滑，吃完出门老板姐姐一边提醒一边把扶姥姥姥爷走到门口。四个人点了这些才花了58元，豆腐红烧肉、茄子、饼全都没有吃光打包了。唯一没有打包的凉菜，是因为不太适合打包，所以我框框吃到撑所以才没有剩哈哈哈。太完美的店啦！价位合理，菜码分量也够，味道上每一样菜品都在线，简直是大厨水平！服务态度非常棒，让人感觉很友善很温暖。回到家姥姥姥爷也说这家好吃，这家宝藏小店，推荐给每一个人！