给悦秦川打三星，整体体验有亮点但槽点明显。唯一能夸的是招牌羊肉泡馍，汤浓肉烂，馍吸满汤汁后香软入味，算是吃到了地道陕味。但其他菜品实在让人失望：酱大骨带着明显腥臭，完全没法下口；早上十一点到店，点的豆制品竟是凉的，口感发硬，一看就是隔夜剩的，新鲜度堪忧。除了泡馍，其余菜基本没动，挺浪费的。环境是简约复古风，还算整洁，但食材新鲜度和品控没跟上。希望店家能重视食材储存和处理，尤其是肉类和豆制品的新鲜度，把短板补上，不然真对不起招牌泡馍的口碑，后续再考虑是否回购。

油泼面可能就几片面，一个人的话吃不饱，不过再加一个肉夹馍就可以了凉皮秘制，味道酸甜可口，开胃，口感不错推荐鲜肉馄饨，汤底很鲜，吃不够沾着凉皮的麻汁又是另一个风味点的炸平菇，现炸的，香酥可口，好吃😋[薄荷]环境：干净整洁卫生

肉夹馍的馍皮酥脆掉渣，肉馅鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香。他家的凉皮，秘制酱料调配得恰到好处，非常美味，让人欲罢不能。招牌宽面也是Q弹口感好，分量也十足，一个就能吃到撑，性价比超高。店铺卫生整洁，服务态度亲切。绝对是附近最值得打卡的肉夹馍店。