看见本地人很多的一家店，跟风的买来试试，口感和之前在某些品牌店的还是有区别，肉的感觉有点水，不那么紧实的感觉，粉肝的口感真的很绝，第一次吃到这种冰淇淋口感的卤鹅肝，和法式鹅肝的口感特别像，除了有点小贵，口感一绝。

汕头本地人推荐的鹅肉店，我们提前打电话请老板留了粉肝，老板是一个叔叔，到了以后还买了一些鹅郡肝和一丢丢鹅肉，加上鹅肝¥60。鹅肝咸淡刚好，且很嫩。下酒太棒了沾醋吃非常鲜很解腻，汕头的鹅确实很特别。赞赞

非常好吃！！！！鹅肉鹅翅鹅掌粉肝，太赞了，听说开店三十多年，都是本地人邻居光顾，老板人很好，会仔细解释部位和价钱。