这道菜的外观非常吸引人，色彩搭配得当，摆盘精致，让人一眼就能感受到厨师的用心和技艺。食物的色泽鲜艳，无论是肉质的红润还是蔬菜的翠绿，都展现出了食材的新鲜和高质量。摆盘很有创意，不仅考虑了食物的形状和颜色搭配，还巧妙地利用了各种装饰元素，让整道菜看起来更加美味诱人。第一眼看到这道菜，就给人一种非常高级的感觉，无论是从食材的选择还是摆盘的细节上，都体现出了餐厅的用心和品味。「爆炒双脆」「绣丸子菌炖土猪肉」「秘制牛仔骨」

[薄荷]环境：位置于仓山区，酒楼内部装修中规中矩，环境还是挺不错的，闽菜口味。✓「红油南澳大鲜鱿」真的很好吃，鮮魷很鮮，肉质脆嫩，加入红油带点微辣真的把味蕾都打开了。✓肉酱蒸大黄瓜鱼不管是从摆盘开始还是鱼的肉质，菜肴口味都是挺不错的，很鲜，美✓肠頭炒光餅应該说是唯一一道拉低分数的一道菜，肠头炸的过老，都咬不动[擦汗]其他就不一一介绍了，服务不是很满意。

金满堂大酒楼真的是我儿时的回忆⌛️开了至少二十年⏰看着他不断革新🎞️记得我很小时候就住在先锋商住楼🧸也就是金满堂的对面🚪爸爸妈妈带我去这聚过餐🎊距离上次去金满堂时间过了太久太久了，记忆中的味道也变得模糊📸刚好这次公司年会聚餐就在金满堂🏮借着这次机会让我重温一下儿时味道啦！❤️‍🔥————-「海蛎柯豆腐」这碗深受南平同事喜爱，脆脆的脂渣配上鲜掉眉毛的海蛎羹汤，真的很好喝！💦「羊排」羊排事先油炸过，上桌秒光盘的菜品，表皮干香，软嫩多汁，略带阵阵香料味🐐「白灼大头河虾」肉质Q弹，个个满黄🦐「美味猪手」油炸过的猪手呈虎皮状，与辣椒、花生米同炒，口味咸香🐷「水煮猪舌」「泡椒田鸡」这两道菜都迎合了福州人的口味，香气四溢微微辣🐸「夹骨肉」夹骨肉吃的就是新鲜，白灼蘸酸甜口的蒜蓉酱，清清淡淡的食材本味🐽「蒲烧鳗鱼」咸甜蒲烧酱汁搭配肥嫩可口的鳗鱼🐟「兰花蟹蒸粉丝」兰花蟹鲜美，但有些不够硬实，精华都在粉丝之中🦀「香糟炒粉干」淡淡的糟香味，福州人喜欢的咸甜口，即便是外地人也喜欢的一道主食[调皮]「杂烩汤」猪骨汤底，口味清淡，口感却醇厚，喝下一碗很舒服🥣「客家醉酒鸡」⭐️⭐️差点意思，盐酒鸡吃的就是鸡本身的肉质和味道[嘘]鸡的选材就不够好、太瘦🐔鸡身不够肥美、皮脂不够Q弹❌盐酒味调的也不够好🚨———-[薄荷]环境：毕竟是老酒楼了⌛️菜品做的不错✅但厅房的陈设还在二十年前⏰不免感到有些破旧一进厅房还有股子霉味🤨来酒楼的人一般都是宴请🥃环境、面子很关键🚨真的建议重新翻新一下🌠会有更多人来吃💼虽然没有大菜，环境也不如国惠🥂但菜品味道真的比国惠做的好！🏆

20年前我刚工作的时候经常吃金满堂，那时仓山这边没什么店，家族聚餐、邻居结婚都在金满堂，不知不觉也开了二十多年，去年金满堂小老板在则徐壹号开了大福气鲜捞，可惜那边入住率不高，瞬间灰飞烟灭[呲牙]创业难守业更难，老店不易，今晚黄山村姑婆家人请我们聚餐，开心饮酒醉[得意]美中不足就是今晚白酒盅不够，服务员一直说包厢里面就这么多，最后还要去隔壁包厢借等了好久，酒家还怕客人多喝酒不成?

[薄荷]环境：包厢环境不错，大包厢还有泡茶的地方，他们家菜品又推荐了好几个新菜，紫菜海味炒饭味道不错，超好吃，小朋友特别喜欢吃[服务铃]服务：服务员不错，「秘制牛仔骨」「红蟳蒸粉丝」「一品酱鸭」海鲜都很新鲜

老仓山比较有性价比的一家老牌六楼了位于三叉街附近「红蟳蒸粉丝」鲟很不错，有膏，粉丝不油腻「醉排骨」醉排骨酸酸甜甜，很适合我的福州胃他们家的食材很新鲜，都是现点根据自己的喜好烹饪的。象拔蚌很新鲜，薄厚适中，里面的肚子还会帮忙做成粥，味道很鲜美。酒炖鳗鱼，恰到火候，鳗鱼不柴肉很嫩，汤很清烧海螺处理得很到位，螺肉没有什么腥味

位置在仓山区三高路98号金满堂大酒楼，家庭聚餐，宴请的好去处，包厢要提前预约，停车也方便，免费5小时，「海鲜炒线面」生日点了线面，味道适中，「石斑鱼刺身火锅」刷锅鱼摆盘做的很漂亮。总体都挺好的，下次还会来！

这是一家位于三叉街附近一家老牌酒楼，修建的很富丽堂皇，已经算是我们家经常来一起想好好吃一顿的地方，海鲜都很新鲜，鱼虾蟹都很入味，处理的很好没有奇怪的味道，菜式也很丰富，包厢很多间，很适合带家里人一起去的酒楼。

自驾或坐车跟着导航走就能到，要是坐地铁需要走一小段路，坐公交车的话有直达车，所以整体来说，他们家还是很好找到的。[薄荷]环境:整体还可以，他们家是有设置不同的包间与价位，也有办酒席的场地，基本上适合的人群还是蛮多的。[服务铃]服务:服务态度还可以，上菜速度还是蛮快的。「石斑鱼刺身火锅」「虾饺皇酿莲藕夹」「盐焗大草虾」他们家的味道做的还是不错的，可以去试试[调皮]

家里有大型聚餐的时候会常常去这家店，因为离家比较近一些，是一家比较老牌的酒店了，在这里也至少有十几年的时间了，菜品的口味和质量还是有保障的，吃了十几年也还没有厌倦，常常会有一些新的菜品推出，希望他继续努力。