来柳州必须要来碗螺蛳粉，这家粉店听说是开了很多年了，点餐的时候还有几种青菜可以选，汤底是自己加，想要什么辣度自己把握，粉是我喜欢的，有嚼劲，不软烂，加汤也非常入味，加了个鸭腿，真是一口满足，萝卜干可以让他多给，脆甜脆甜的，总体来说非常不错，价格也不贵。

柳州探店——杨妹螺蛳粉柳州螺蛳粉老店，一到饭点就很热闹老店环境是比较一般，但是大家都是为了味道慕名而来店里还用了塑料的粉牌来排队，很复古，很有特色有不同的青菜可以选，要提前听清楚阿姨喊你的号点青菜螺蛳粉出来的时候是没有汤的，辣不辣是自助加汤来调节😀螺蛳粉味道好，有嚼劲，好吃。

过年从四川回广东的路上，路过柳州，坚决下高速搞一碗螺蛳粉，也没专门找店子，找了一个离高速口比较近的，吃完继续赶路。原本去隔壁那家的，停好车，才发现这家人更多。[薄荷]环境：不要追求环境，无论店里店外环境都不咋地，有位置坐都不错了，主打一个接地气。先找位置坐下，再去点餐。[服务铃]服务：点餐其实也没搞很明白，主打一个盲点。点外就会有几个牌子给你，然后就是全程问人，最后把牌子放在数字格排队，看着前面的差不多完了，就到咱们的了。柳州话也没很听得懂。反正全程都是懵的。[尴尬][米饭]口味：口味吧，绝对比在广州的好吃，而且人家的酸笋是不臭的，广州吃的都是一种独特的酸笋臭味。我来柳州两次，吃的都感觉跟广州的不一样，味道非常棒，辣度自己调。[糖果]性价比：不贵，分量挺大的，好吃就行。柳州，只有螺蛳粉能吸引我。

中午特地打了近10公里的车去吃的。螺蛳粉三巨头是挨着的，我们选了这家。ong菜真新鲜真嫩啊，给的又多。螺蛳粉味道非常不错，粉比一般螺蛳粉要口感好，汤头调的也蛮好的。炸猪脚和鸭脚味道也很好。老板可以发全国哦，吃不到的可以考虑快递。哈哈哈哈！

杨妹螺蛳粉我最早认识是在鹧鸪江路口的一个临时摊位上，到21:00左右就出摊，晚班路过都要来上一碗，后面才转到多面的铺面。最爱有木耳菜的季节，配着木耳菜的粉无敌美味。粉汤自由打，辣度自己调节，汤头浓郁还有油葱的味道。\\t隐藏菜单是云吞螺蛳汤，老少皆宜，觉得螺蛳粉重口的话可以换云吞吃吃。

鹧鸪江路口的螺狮粉还得是杨妹呀！我小奶妈第一次拿三颗星，激动得都饿了[流泪][流泪][流泪]大清早直奔杨妹勺粉，辣得爽，再来两勺堪称精髓的醋，妙啊。虽然螺狮粉当早餐吃有点像个发瘟，但是黑白颠倒的大假日，吃饱才好睡觉，最爱ong菜啦[色]

被宵夜江湖柳州那期种草，通过加节目组群等一番操作，终于联系上了商家，可以邮寄，终于吃上了正宗的螺狮粉，看着节目吃着螺狮粉太幸福了。收到之后就赶紧煮了一包，酸笋味混着骨汤香直冲脑门，汤底鲜中带辣，喝一口喉头微微发紧，但回甘明显。米粉软滑弹牙，挂得住汤汁，酸笋发酵得够劲儿，脆嫩不呛喉。炸豆腐泡得半软半脆，花生焦香。额外加了炸蛋，吸饱红油后沉甸甸的，咬一口汁水直滴。不愧是节目组选中的店，太好吃了。

[米饭]口味：这家汤汤底螺味很重非常鲜美，米粉的口感也很好，不然不硬，总体来说是很好吃的[薄荷]环境：门口有一些小桌子，可以坐在路边吃，你还挺好的[糖果]性价比：很高，建议加猪脚和鸭脚

环境舒服，味道好，有好多配菜，一直和朋友来这里吃，[糖果]性价比：非常好！[服务铃]服务：非常周到[米饭]口味：是地道的柳州螺蛳粉！

在鹧鸪江路口，门店虽小，用餐高峰期会在门口路边摆桌，门口挂着两个灯笼，螺蛳粉有点甜味，卤菜很多种，猪脚，鸭脚，小肚，鸭肠，猪肺等，加了猪肺，入味嫩嫩滴，螺蛳粉还是要那加点辣椒油，要不没灵魂，之前吃有紫苏，空心菜梗加，现在时节不对，没有了！