来西宁前，就听闻莫家路拜酿皮的名气，从西宁站出来直接打车过来，不知道是不是正好遇到饭点的缘故，居然在排队[笑哭]不过还好，速度快，也就排了五六分钟左右就到我了，多数都是打包带走的，店里居然还有位置[流口水][米饭]口味：点了个「黑酿皮」、「甜醅（小碗）」、「手工酸奶」和「枣糕」，味道都不错，非常好吃[比心][薄荷]环境：店里大概有七八个座位吧，毕竟是小吃，流动性很大，不用等太久就能坐到座位[美味]

人超多，要排队吃，很多人拿了就去坐火车带走，味道可以看着很辣但实际上没有很辣。凉粉好吃，米糕一般👫🏻排队：半个小时

在西宁，如果你想体验最地道的青海小吃，一定绕不开酿皮，那要是吃正宗的一定会选莫家路拜酿皮，这家店现在已经成了一家“网红店”，外地游客都会慕名来尝一下，饭点排着长长的队，拜酿皮的酿皮本身口感扎实筋道，厚度恰到好处，既能挂住浓郁的佐料，又保留了米皮独特的柔韧嚼劲。最点睛的是那勺辣椒油——香而不燥，色泽红亮，辣味醇厚且带有一丝焦香，是整碗酿皮的灵魂。

酸奶比外面贵