塔挞主营蛋挞系列，实话实说，性价比不高，味道一般，服务一般，环境也一般。下面例举几款：1卡皮巴拉·栗子蒙布朗挞，24元一个。外层栗茸细腻，中间奶油+栗子泥，整体甜度很低。2芝士流心挞15元一个，挞皮很薄有一点焦，酥松脆。3北海道13元一个，口感挺顺芝士味也浓郁。4开心果15元一个有开心果的味美，但不特别浓，芝士是主调。5驴打滚豆乳麻薯挞18元一个，糯叽叽的，不是很甜。6雪顶阳光青提挞，22元一个，奶油很多奶香浓口感不错，酥脆挞皮挞芯儿有点青提酱，新鲜阳光玫瑰，整体不算很腻。7黑森林车厘子挞24元一个，口感一般，下面一层车厘子酱，整体巧克力味浓郁。

[糖果]口味：「黄油玉米·U型千层挞」很独特，很好看，但是味道中规中矩，没有到惊艳的程度。「巴掌大苏丹王榴莲芝士挞」和普通榴莲披萨的味道一模一样。「焦糖元宝蛋挞」还行，不算很甜，可以接受。[薄荷]环境：在三里屯，位置很好找，店里面有座位。[樱花]性价比：略贵，但这是三里屯，理解。

位置就在三里屯soho门口很容易发现，黄色太亮丽了。蛋挞品种很多，看着每个都好好吃的样子。团了两个招牌的，玉米🌽的真是绝了吧，太太太好吃了，本来看着没那么惊艳，没想到这好吃！今天碰见还有一日店长活动，人好多呀！

屯子里一直长红的老网红🔥把蛋挞做出花儿的专门店‼️🍃夏日暖阳，好日常在，人间烟火，谁能不爱。法式千层挞皮包裹住金黄奶香的无菌蛋液，在高温催化下的，美拉德反应中，酥皮酥脆掉渣，挞芯奶香浓郁，直达味蕾令人沉沦其中，圆润精巧的蛋挞为夏日热烈的气候增添一抹亮色。🌈幸福本没有形状，直到蛋挞拿在手上。时钟叮的一声响，锡箔纸微微发烫，喷薄出甜甜奶香，撩拨舌尖的痒，咔滋，咔滋，咔滋…吃下酥脆好时光，让心情变得晶晶亮。小小的体积却蕴藏着丰富的美味，这是一款源自🇵🇹的甜品，以其独特的口感和可爱的外形，征服了无数人的味蕾。🌸繁华的商业街道，一家家大型甜品店门庭若市。小而精的蛋挞店正以独特的魅力，逐渐成为餐饮届的新星，并得到了年轻人们的一致认可和喜爱。塔挞也是一个以经典葡式蛋挞为灵感，聚焦手作葡式蛋挞，以现烤的温度去触达消费者的“手作蛋挞/烘焙专门店”。🌳环境:应该是他家唯一一家可以堂食的门店，点不大，前店后厂，进门就是琳琅满目的蛋挞，有一排座位可以堂食。🔔服务:常规的点单和打包，沟通也流畅，并且可以外卖，很方便。🧈U型千层挞:▪️黄油玉米·U型千层挞更像是u型拿破仑，挞皮的部分口感非常酥脆，层次感也不错，而且黄油的香气十足，更难得的是瘦长的造型，完全不用担心在吃的时候掉渣儿；卡仕达酱混入玉米浓浆，鲜玉米裹黄油焦糖烤到微焦，甜糯爆汁，咬下去像在吃黄油玉米味的酥皮拿破仑。▪️焦糖布蕾·U型千层挞千层酥皮为底，芝士奶油在中间，细腻顺滑，奶味足，布蕾上炙烤后的焦糖凝成脆壳，淡淡的蛋奶香，黄油挞皮酥脆可见，布蕾细腻顺滑，入口即化。▪️生巧榛子·U型千层挞用的65%黑巧融合了奶油做成了香甜轻盈的巧克力奶油，顶部大颗榛子仁，粒粒香脆，三重风味被法式黄油千层酥皮完美包裹，好吃的。▪️开心果莓莓·U型千层挞特调开心果卡仕达酱口感细腻醇厚，开心果味有但不浓郁，裹挟着草莓果酱和新鲜树莓平衡的刚刚好的酸甜味。🍰创意法甜挞:▪️卡皮巴拉栗子蒙布朗挞栗子泥做的造型，内里是栗子泥➕奶油➕栗子碎，一口下去有浓郁的栗子香气，栗子泥比较细腻，栗子奶油也不甜腻，下层的挞液是比较扎实的栗子挞，整体甜度适中。▪️巴掌大开心鬼芋泥挞黑色的酥皮要比常规的更干脆一点，层次感也不错；装饰的牙齿是棉花糖，不甜；底部就是挞液➕芋泥，芋泥有点香芋味，但我个人挺喜欢的，眼睛部分是巧克力，化口性一般，蛋皮也是巧克力元素，挞液是常规的蛋奶香足的滑嫩挞液。▪️巴掌大抹茶草莓挞春日营地造型，表面撒些抹茶酥粒，两颗树莓做点缀，树莓的酸更衬托出抹茶的香，挞芯是抹茶蛋奶＋莓果酱打底，挞皮边缘淋了巧克力酱，整体抹茶调味不是苦抹，但是有淡淡茶香。▪️熊猫•抹茶草莓挞这个跟上面的一样，表面的熊猫▪️圣诞红帽草莓轻酪鲜果挞蛋挞做成了圣诞帽，创意满分💯装饰草莓下面是轻乳酪奶油，细腻顺滑奶味足，周围的椰丝虽然不多，但香味明显，挞底依旧是常规的挞液，有一点草莓果酱在里面，整体酸酸甜甜的不腻。▪️一颗蜜桃挞桃子是个慕斯小蛋糕，外面做了一层漂亮的喷砂，内里是带果肉的桃子酱，慕斯是有一些胶质感的，但整体算顺滑的，奶味比较足；用淡奶油在桃子和蛋挞中间做了一层过渡让口感更丰富，底部是常规的蛋挞。▪️白玉抹茶挞顶部的糯米丸子➕抹茶奶油，奶油不属于轻盈的，偏醇厚，淡淡的抹茶味；挞芯是抹茶酱+红豆的老cp，配上挞液整体有些甜，因为本身蛋奶液就微甜，配上这个成品红豆会更甜，有点掩盖抹茶味。▪️布蕾冰冰挞布蕾口感是软嫩的，蛋香还可以，顶部有一点点焦糖；布蕾和蛋挞之间用薄薄一层奶油衔接，蛋挞内芯是半流动的挞液，口感特别软嫩，蛋挞边缘粘了巧克力涂层和坚果碎。▪️芝士双莓挞表面水果新鲜，下面的原味奶油口感蓬松，甜度不高；底座是正常的蛋挞搭配蓝莓果酱，芝士味我没吃出来，如果奔着蛋挞去吃他们家又想要奶油和水果的，可以尝试下这个。▪️雪顶阳光青提挞上层是奶油和阳光玫瑰，绵软的奶油丰富了青提的脆脆口感，挞液除了正常的蛋液还有青提果酱，层次清晰丰富，酸甜清爽。▪️黑森林车厘子他顶部的车厘子新鲜，巧克力奶油巧克力味挺足的；这个挞底填充的并非传统的挞液，而是是半流动微苦的黑巧酱和酸甜的车厘子果酱，更像一个开酥小甜品了，三层不同口感的酱料堆叠，搭配酥脆的蛋挞皮，咬上去很有层次感。▪️薄荷奥巧冰冰挞个头够大，颜值在线，哪怕不吃薄巧的人都忍不住想要入手，蛋挞的上层是薄荷慕斯，顶部是冰淇淋的口感，撒了一点奥利碎丰富口感层次，一口下去冰凉丝滑，没有想象中甜，蛋挞内馅是会流心的奥巧挞，甜度适中，巧克力味淡淡的。▪️草莓布丁汪汪挞顶部是草莓布丁，口感软糯细腻，酸甜的草莓味；底部是抹茶挞，抹茶粉融入挞液，清新不甜腻，但是下面的挞皮有点偏硬。▪️紫薯布丁喵喵挞芋泥布丁口感软嫩，布丁很弹，不太香芋，有淡淡的芋头味，来源可能是紫薯粉；下面的蛋挞是芝士挞，有淡淡的芝士味以及奶香味。▪️南瓜芝士挞挞皮比较干，缺少了一些油润度和黄油香，底部是常规的蛋挞加了一些南瓜泥，南瓜泥不多但是风味十足，挞皮略干，缺少一些黄油香；顶部是南瓜泥和芝士的结合，口感比较细腻，芝士的奶味明显，南瓜味淡淡的。🥧蛋挞:▪️豪“朴实”焦糖元宝挞外层的酥皮酥脆，这个是他家最油润的的一个挞，摸着有些油，层次丰富，烤色深，入口有淡淡黄油香和焦香；挞液加的是蓝风车奶油，口感细腻滑嫩，蛋奶香足，焦糖的香气停留在表层，所以不会甜腻。▪️锡兰红茶香椰挞表面的椰奶卡仕达酱椰子味挺足的，底下的锡兰红茶奶冻茶味不浓，搭配一起略微有一点糊嘴，表面的椰子丝对口感层次的提升也没起到太大作用，没啥具体的味道；挞皮还不错，保持着该有的酥脆程度。▪️65%浓巧香蕉挞表面一点杏仁片，蛋挞底部是微微流动的巧克力酱，中间就是普通蛋挞芯，巧克力部分味道很明显，但是甜度不高，巧克力原料也比较一般，香蕉味如果不细品的话基本吃不出来的，巧克力味为主。▪️咸蛋黄肉松元宝挞底部是常规的蛋挞，顶部是海苔肉松以及咸蛋黄卡士达酱，肉松微微脆，咸蛋黄卡士达浓稠，没有蛋黄颗粒，有咸蛋黄的咸香，搭配软嫩的挞液，味道刚刚好。▪️草莓牛奶蛋挞顶部是草莓果肉和草莓果酱，酸甜口；底部是蛋奶香十足酥脆的蛋挞，两者搭配酸甜可口，是不容易出错的常规搭配。▪️北海道芝士挞这款突出的风味就是芝士的咸和奶香，而且正因为挞液里加了芝士，所以挞芯也和其他几款不一样，会更绵密一些；挞皮很多层还很脆很脆，刚出炉的奶fufu的。▪️桃桃芝士酥挞顶部一片黄桃果肉，挞液是蜜桃酱融合了芝士，蜜桃味很浓，口味清新酸甜，芝士的酸奶味也若隐若现，整体是流心的状态，还可以吧。▪️开心果芝士流心挞跟北海道的挞皮用的一样，开心果的味道几乎尝不出来，仔细品尝也是没有的那种，但芝士味道很浓郁，入口有奶香，乳酸菌香气也够，中心部分微微一点流心。▪️巴掌大苏丹王榴莲芝士挞特别大一个，巧妙的没有做的很厚而是更大，这样不会让挞底酥皮成团，虽然大，但是挞皮层次不错，口感酥脆；挞液里能吃到真实的榴莲果肉，榴莲香气很醇厚，蛋挞液顺滑，上面的芝士层又增加了咸香味。▪️宫廷杏仁酪挞杏仁奶冻➕桂花酱做成了太极的图案，奶冻有点粗糙，不是很绵密，桂花味和杏仁味都比较浓，甜度不高，挞皮跟其余几款不一样，更酥脆和干脆。▪️驴打滚豆乳麻薯挞表面的豆乳酱味道浓郁，类似豆浆味，白玉丸子表面撒了黄豆粉，原味蛋液填充，底部是是麻薯和红豆沙，蛋香比其余几款都明显，而且还搭配着豆乳的香气。▪️本味猪肉肠乡村派微辣咸口，有黑猪肉肠、玉米粒豌豆粒混合时蔬，土豆泥，芝士味道少一些，像吃了缩小版披萨，挺好吃的。▪️川辣香肠可颂挞表面是味道很像六婆味道的辣椒面和几块腊肠，里面是一堆速食青豆、玉米和胡萝卜，挞液常规，咸口挞，味道一般，就是辣椒面的味道，但是也不难吃。▪️肉松鸡蛋可颂挞可颂挞上面是可生食级别的黄天鹅蛋，整颗烤制，还是流心的，搭配一点点肉松，整体味道就是咸香带着挞皮的酥香。▪️超级蛋挞冰淇淋冰淇淋是浓浓的蛋香味的，爱吃塔芯的选它，奶香味很足但口感不是很浓厚的那种，略有水感和冰渣感，不过很细腻，好处就是不容易腻！🌟每一款蛋挞的颜值都设计的非常吸引眼球，味道上的确不惊艳，但也不踩雷，每个的个头都挺大的，价格还是小贵的；蛋挞皮其实是肉眼可见的没那么油润和层次分明，一直以来，虽然他俩非常火，也开出了非常多的门店，但对他家的评价一直褒贬不一，主要吐槽的点是性价比吧，不过他家的确在产品设计和产品力上很有实力，为了这神仙颜值我也就自然的献出了自己的钱包。

有个宝藏商家要介绍给大家了。我们已经订过两次塔挞下午茶了。送达的时间特别准时，蛋挞每个的卖相都特别好看，生动有趣，也特别好吃😋在有特别节日的时候，店家还送过贴画以及一些装饰氛围的东西。哈哈哈我记得万圣节真的送给过我们大南瓜🎃而且送来以后没有转头就走，是主动帮我们挨个摆到桌上布置好才走的，这个服务意识我给打满分💯。蛋挞盲选都好吃的，大众点评团购优惠也很合适。真是太赞了👍🏻

定位三里屯.在大厦楼下.一家不便宜的蛋挞.口味品种齐全.甜咸口都有.[糖果]口味：个人比较喜欢芝士多的.甜的也好吃.[面包]原料：原料我看了下还是不错的食材.[樱花]性价比：性价比一般.不打折有点小贵.偶尔吃吃还好.[薄荷]环境：环境挺好的.

塔挞TART（三里屯店）｜三里屯的蛋挞宇宙，一口穿越创意甜品次元！🍮环境与氛围橙黄色门头超吸睛，极简工业风混搭甜品橱窗，透明厨房可见蛋挞现烤过程，烟火气与仪式感并存。店内提供少量堂食座位，暖黄色灯光下蛋挞更显诱人，打包袋设计精致，随手拍都是ins风大片！饭点需排队，建议提前线上点单或错峰到店。🥧必点招牌挞1️⃣巴掌大苏丹王榴莲芝士挞🍯榴莲控必冲！酥皮“咔嚓”作响，内馅榴莲果肉绵密香甜，混合奶香芝士，双重浓郁暴击，一口直接颅内放烟花！2️⃣黑椒牛肉挞🥩咸口党狂喜！牛肉粒+芝士+洋葱+土豆，黑椒味浓郁，仿佛在吃mini版黑椒牛排，创意与美味并存！3️⃣白玉抹茶挞🍵抹茶控闭眼入！白玉团子Q弹夹心，微苦抹茶配红豆，清新不腻，颜值与口感双在线！4️⃣辣椒蛋挞🌶️猎奇星人必试！表面撒辣椒粉，初尝香甜，后调微辣，辣味巧妙中和甜腻，越吃越上头！🔥总结京城蛋挞创意宇宙，从甜到咸到辣，从经典到猎奇，总有一款能击中你！无论是蛋挞控、甜品脑还是打卡星人，都能在这里找到快乐。三里屯潮流地标+高颜值甜品，速来集合！

先说结论：没有想象中的好吃甚至有点普通「驴打滚豆乳麻薯挞」⭐️⭐️⭐️⭐️豆乳比较少，蛋挞液比想象的少，就周围和上面一层，中间非常多红豆和麻薯，就，没有吃挞的感觉了，而且本人不爱吃红豆哈哈哈哈哈，不过上面的小圆子是真好吃，好像是香草味的，弹弹的甜甜的，加上黄豆粉是很好吃的驴打滚了(作为驴打滚这个价格不会心痛吗「夏日布蕾冰冰挞」⭐️⭐️我有话说！！！！冰冰的意思是带冰碴吗！！！！冷冻直接给我拿出来了这是？？？上面的布雷一口一个冰，放了好一会才化了外面一点，布雷就是普通的其貌不扬的，蛋挞冰过之后我有点味觉失灵了不过挞还是脆的优点是看着很好吃

从三里屯太古里出来；走过天桥；我妹说带你吃最好吃的蛋挞；你吃过吗；我说没吃过；进入眼帘的是各种蛋挞～像小型的艺术品似滴；各种各样的；挑了几款品尝了一下、咬1⃣️口；味道鲜美可口、入口软糯香甜；真是名不虚传的好味道；有1⃣️小块儿的巧克力🍫蛋挞…给我摆了1⃣️块；跟黑森林蛋糕的口感相似…硬了一些、口感～体验的效果非常好👍值得推荐👏

在三里屯太古里附近的一家这两天人特别的多很多新品可以选择招牌是焦糖原味味道特别的醇厚皮很酥脆栗子塔塔是冷的原汁原味不会偏甜下次一定要尝试一下黄金玉米最近总是断货一直没有品尝到希望下次去可以排上号哈哈哈哈