离酒店很近，五个人要了个包间，「金柱大盘鸡」大盘鸡入味，鸡肉嫩度适中，土豆特别好已经出沙了，里面的大蒜也可以，皮带面不够劲道比较软烂，面乎乎的，不知道是这次这样还是一直这样，我不喜欢这种口感所以只吃了一口面条，朋友反馈觉得大盘鸡有些辣，适合稍微能吃一些辣的人群食用，凉菜里最受欢迎的是萝卜，酸甜脆香解腻必点！下酒吃豆腐丝，是微辣口很开胃，黄瓜一般般有些咸，「菠菜面筋」面筋吸汁味道不错！菠菜就是量少了些。整体除了皮带面和黄瓜外其他味道都不错！

来新疆于田出差，哪能不吃正宗的大盘鸡，无意间搜到金柱大盘鸡，虽然名字不怎么新疆，抱着试试看的心态来品尝一下，中午店里坐满了人，菜单很简单，选择恐惧症很满意，大盘鸡必点，上菜速度很快，好大的一盘，肉质很嫩，味道很浓郁，土豆很面，不止拌面，吃米饭也很香，牛肚炒的很烂很入味，招牌的几个菜都很棒，下次再来必须来吃！

乌鲁木齐机场就看到了金柱，一下子发现于田也有赶紧安排啊！传统的大盘鸡是没有青红椒，但是麻感比较重，味道很不错，点了一个团购套餐非常超值！中份大盘鸡简直不要太多，感觉四个人吃都没问题，套餐包含两个小凉菜，可以按照他的菜单自己挑选，一份巨好吃的皮带面能尝得出来是手工制成，内里有两碗米饭很明显是五常大米好吃，当地的粮食酒也不错，奶啤你们也可以尝一下很赞！