[薄荷]环境：住在附近，就近找了一家杭帮菜，意外的惊喜到，装修的也挺有特色的[服务铃]服务：服务超级好，老板会过来解释上菜慢是因为都是现做的，都没有预制菜[糖果]性价比：价格比较公道，四个人吃了两百左右，不贵[米饭]口味：推荐椒盐芋艿，尖椒大肠也还不错，大肠处理的挺干净的酒酿圆子也很推荐，量比我想象的大，味道也不错，就是园子还可以再多一点～「抱腌菜笋片鲫鱼」「尖叫大肠」「椒盐芋艿」「酒酿圆子」

菜品：虾仁炒臭豆腐外酥香、味浓郁，推荐！椒盐排骨一般般，上汤菠菜清爽解腻但略咸。环境：市井风格装修，环境不错还干净的，有点烟火气。服务：店员主动热情，但是上菜速度超级慢半小时才上菜，爱杭帮家常菜的食客，不赶时间可以来试试。

中午跟朋友出来吃，选择了23号墙门菜，是一家连锁的杭帮菜。与其他本土的杭帮菜对比的话菜量整体偏少，部分菜有点偏咸。比较推荐毛豆臭豆腐，非常的下饭；大肠味道也不错，里面的辣椒好吃，但是大肠量不多，每个人吃不到几块，或者切小块点会更好。

这家店太好吃了，去了好几次了，每道菜都好吃，没有踩雷的，每份菜份量也很大。毛豆臭豆腐又臭又香，酱汁绝了，妥妥下饭必备菜。水煮牛肉表面热油浇过，香味很足，牛肉挺多的，重口味福利。青椒三丝口感清爽，好吃。

23号墙门菜是属于杭帮菜，有两家店。一家位于狮虎桥路，我们去的是武林路上新装修的。[米饭]口味：「抱腌菜鲈鱼」这个很推荐，招牌，鱼很鲜「尖叫大肠」大肠处理的很干净，也不肥「开背虾」虾很脆，炸过的，开过背的「拍黄瓜」很入味「酒酿圆子」感觉一般般「虾仁臭豆腐」这个可以尝试一下[糖果]性价比：整体还可以，性价比可以，适合两三个好友聚聚

离家很近，每次走过都会见排队。杭州老板，很多老杭州菜，抱庵菜煎鲈鱼很入味，青菜荷包蛋也很受欢迎。性价比只能说一般般，吃下来人均差不多六，七十元。

四大两小点了7个菜，2杯饮料，3碗饭，总价275，性价比拉满。味道还挺好的，很有锅气，晚餐没踩雷，很满意的一顿。推荐！

以前经常去狮虎桥店吃的，路过武林这边发现开了一家，是那边的分店，都是同一个厨师烧的。新开的店位置更多。可以电话预定。这次没有点大菜，基本上都是点了小菜。黑鱼双吃，一直都会点。鱼肉很嫩，鱼汤很鲜甜开背虾也是，壳脆但不影响虾肉的口感爆炒牛蛙，汤汁拌饭太下饭了！味道还是那个味道，下次还会来！

【23号墙门菜武林店探味记|老杭州的墙门里藏着一本江湖菜谱】武林路梧桐树影深处，那扇爬满藤蔓的斑驳铁门后，飘出的酱香让过路人都要猛吸鼻子——23号墙门菜就像个身怀绝技却深藏不露的江湖老饕，用一锅还在咕嘟的笋干老鸭煲，教会我什么叫"杭帮菜的真功夫"。作为吃遍杭城30年土著菜馆的V8，这家连招牌都褪了色的墙门小店，竟让我吃出了外婆灶台边的温暖记忆。推开吱呀作响的木门，八仙桌上那盆酱色油亮的东坡肉正在勾魂。三肥两瘦的标准五花，在黄酒里慢煨了四个钟头，筷子轻碰就颤巍巍地化开。别急着吃，学老杭州先挖勺肉汁拌饭，琥珀色的酱汁裹着珍珠米，甜咸交织里跳出绍兴香的余韵，吃到第三碗才惊觉砂锅早已见底。招牌菜醉虾上桌时还在蹦跶。玻璃盅里活河虾在花雕里跳着最后的华尔兹，夹起时虾尾还在微微抽动。蘸点姜醋入口，冰凉酒香后突然爆开的鲜甜，配上虾脑的微微苦韵，这口"残忍的鲜美"让同桌小姑娘边喊造孽边连夹三只。老板笑着透露秘诀："要用萧山梅家坞的三年陈酿，新酒杀不出这个魂灵头。"最绝的是那道其貌不扬的雪菜蘑菇。自家腌的雪里蕻切得细碎，跟临安野山菌爆炒，上桌时镬气直冲脑门。就着这道菜，隔壁桌两个老杭大教授喝完两斤加饭酒，讨论了一晚上《梦粱录》里的南宋菜谱。人均60+的良心价，在网红店扎堆的武林路堪称清流。没有扫码点单，白发掌柜捏着铅笔在小本子上记菜名；没有预制菜，厨房里传来笃笃笃的现切声。当那碗用火腿吊味的腌笃鲜下肚，天井里突然落下雨来，食客们默契地把八仙桌往廊檐下挪了半米——这大概就是老杭州最地道的滋味：在斑驳墙门里，吃一口活色生香的市井烟火。

把排名前三的菜全部点了一遍，外加一个杭三鲜，我的妈耶每道菜都下饭到不可思议，不小心就多吃了许多米饭。按照喜爱程度排名：抱腌菜鲈鱼排名第一，臭豆腐第二、尖椒大肠第三。店家态度也超级好，热情，非常热情友好。就是臭豆腐吃多了到了深夜打嗝还是臭豆腐的味道，对家中合住小猫不太文明和谐。