好几年没来了，味道有点变化。炸豆腐更油腻了，而且没有胡椒粉，缺少灵魂。肉包子6块钱一个，挺贵啊

不得不说真的好咸啊……看着清淡的炸豆腐，羊杂都是重口味。发面大包子馅切的有点碎也可能是汤太咸了没唱出味……张家口市区人民早点这么狠一顿盐是不是有点超标了。

这次早饭是去张家口的「老太太包子铺(马路街店)」，在「张家口市」大马路街的马路街商苑底商。这家老字号包子铺主打羊杂汤和包子，早上八点多去探店已经没多少人，看来当地人吃早餐都比较早。羊杂汤给得量可以，满满的「羊杂」都溢了出来。羊杂碎以肝肺为主，膻味处理的可以，口味和雁北陕北羊杂汤一个口味香辣为主。他家特色是蒜粒特别多，喝着还带有浓郁的蒜味，感觉又吃成了汤版的炒肝。还吃了个「酱肉馅包子」，个头挺大馅也不少价格适中。吃着稍微油一点，算是很常规普通的酱肉包子。问题的话能看出放了一阵子，包子吃着有点发干不够喧，还是得去的早一点。

这是一家算是比较老的店了主营包子来这里吃早点的人居多现在的价格是纯素4元荤素5元酱肉6元茶叶蛋2元包子个头很大馅料也挺足女生吃一个再就点稀的差不多就饱了男生吃俩就也差不多「韭菜肉馅包子」我的心头好目前这家店的所有包子里它是我心中的No.1「白菜肉馅包子」依据个人口味来说不如韭菜猪肉的但是感觉和韭菜猪肉相比肉会稍微多那么一点点「胡萝卜馅包子」胡萝卜鸡蛋包里不只有胡萝卜和鸡蛋还有韭菜如果介意一定要慎重选择「绿豆粥」价格3元味道比较寡淡绿豆和小米熬制而成在桌子上只看到了醋和辣椒没有白糖此处提个小建议其实可以放一点白糖在桌子上可以让顾客有选择性的放在粥里提提味儿「炸豆腐」价格4元出餐前会询问要不要加香菜吃起来感觉不是太入味「大馅鲜汤馄饨」价格6元正常口味馄饨个数大概在10个左右也会在出餐前问加不加香菜筷子勺子在消毒柜需要自取每桌都会赠送一小盘咸菜下次再来会尝试一下备受好评的羊杂和招牌酱肉包

来张家口办事，来尝尝十几年的包子铺。地方虽然不大，但是人还是挺多的。周围停车的地方也比较多，包子可真是大啊，肉馅有四种，素馅三种。很可惜韭菜肉的没吃到，茴香肉的很好吃，炸豆腐必点啊！比老北京的炸豆腐还吃很多，炸豆腐很进味道！[强][强][强]

传说中的马路街[笑哭]包子个头超级大不能按照常规点餐。手工包子皮确实比较好吃，炸豆腐外地人不太吃得惯，有点咸了。

「羊杂」主打羊杂汤，分量十足，心肝肺肚俱全，很香。「炸豆腐」第一次吃到张家口的炸豆腐，本来还以为是干炸，原来是汤，炸过的豆腐汆汤，别说还挺好喝的。「茴香鸡蛋馅包子」吃茴香包子还是得来北方，个大料足，很好吃。

位于马路街的一家老店，老太太包子也是张家口市很有名气的包子店了！他家的包子个头很大，我吃两个就很饱了，喜欢他家的酱肉包和茴香肉包！凉拌豆腐丝也很好吃！他家的羊杂特别棒！适合口重的人吃！总体感觉不错！还会光顾！

个头巨大，配炸豆腐好吃。猪皮冻一般

老太太包子吃了多少年了，大个，炸豆腐