刚上桌就被浓郁的酱汁香气吸引，满满一锅色泽红润，鸡翅个头不算小，炖得软趴趴的，轻轻一抿就骨肉分离，表面裹着的酱汁咸甜交织，带点微辣很开胃，确实是名副其实的“米饭杀手”，浇两勺汤汁拌米饭能轻松炫两碗。煲里的年糕必须夸！软糯Q弹还吸饱了汤汁，比不少同类型店铺的年糕更入味，还有炖到一夹就碎的土豆，软绵入味很加分。

[米饭]口味：他家的口味非常非常好，已经吃了好多年了，螃蟹非常好，但是这一次我们吃的是仔排煲，口味有点偏甜，微辣也能吃得出辣味，服务态度好，进来的时候还会迎接，把我们带到位子上去，价格合适，用料新鲜，土豆黏黏糊糊非常下饭，仙品[强][强]

作为海鲜爱好者，胖哥俩的虾堡绝对是我心中的“白月光”！端上桌的瞬间，金黄油亮的酱汁裹满每一只虾，虾壳脆得“咔嚓”作响，剥开后虾肉雪白饱满，咬下去Q弹到弹牙，鲜甜的汁水瞬间在口腔炸开。酱汁是灵魂所在——咸甜交织的焦糖香，裹着微微的辣意，用来拌饭堪称一绝，每一粒米都吸饱了汤汁，连盘底都不想放过 。这份虾堡的诚意，全藏在细节里。每只虾都处理得干净利落，虾肉紧实不松散，入口还能感受到微微的脆感。配菜更是点睛之笔：鸡爪炖得软糯脱骨，胶原蛋白满满；土豆绵密吸汁，年糕弹牙挂酱，一口下去层次感拉满 。套餐搭配也超值，100元出头就能拿下虾堡，三人够吃还能免费打包，性价比直接拉满 。环境和服务也没得挑，红黑撞色的工业风设计高级又时髦，服务员手脚麻利，上菜速度超快。高峰期建议提前预约，避开人潮。总之，胖哥俩虾堡绝对是“碳水与海这家餐厅的价格性价比高。我对食物很满意。渣渣脆小酥肉超级酥脆。鸡爪煲鸡爪软糯入味。鲜的双重快乐”，吃完立刻满血复活，绝对值得N刷！这家店是宝藏店口碑好。