这是我前年找到的一家威海宝藏烧烤偏东北口味，但是与威海融合的很好他不是完完全全的东北味像海鲜辣炒那些，完全是结合了发挥了威海的地域优势。每次来都要提前预约，真的太好吃了。是个超级有人情味的大哥和姐姐都能够记住我们回回走都给我们塞小饮料怕我们路上渴过两年再来护心肉是必点的，真的绝了，老板大哥就是古希腊掌管火候的神

像我们一般烤的是肉，肉里面有蛋白质和脂肪，蛋白质在高温下水解后和还原糖反应，就会产生很诱人的味道，这个叫美拉德反应，还有肉的脂肪自己也会在高温下生成一系列的挥发性物质，就是迷人的肉香。而且烧烤时表面失水，吃着外酥里嫩，口感也特别好。

[薄荷]环境：两个就餐厅，生意太火了一个店装不下肉肠，肥肠、菜卷每次都是必点老公喜欢精肉，我吃花肉，烤蛤、金针菇都很好大腰子一点都不膻[米饭]口味：口味yyds烧烤吃了一场还想吃，有点东北烧烤的感觉[服务铃]服务：年轻服务员💁‍♀️服务很用心[糖果]性价比：威海市区性价比拉满，推荐旅游、外地人品偿