好久没来他们家了，也好久没吃脆肉皖了，今天中午跟闺蜜来解解馋[薄荷]环境：好像重新装修过，有卡位什么的，中午人不是很多[服务铃]服务：一般般吧，没什么热情也不会恶劣之类的[米饭]口味：最好吃的还是涮着吃的脆肉皖鱼片，冰镇鱼腩尖略有那么一点点土腥整体还是不错吧

第一次吃，感觉很神奇，居然还有这种鱼肉，肉质很Q，哈哈，就是嚼不烂[薄荷]环境：店面不是很大，座位之间比较拥挤些，饭点过去的，人比较多[服务铃]服务：「脆肉鲩鱼片」鱼片没怎么有刺，最嚼的动的就是鱼片了「脆鲩鱼柳」因为鱼肉比较厚，不太容易嚼「脆鲩鱼头」最先下锅品尝的，骨头较多，鱼刺也较多，入口后肉和鱼骨很难分开「椒盐鱼骨」因为是炸的，还比较容易啃的，鱼骨要是再脆一点就更好了，吃的时候好怕扎到嘴

具体怎么去我也说不上来，毕竟是从酒店出发随便溜达了下就遇上了，看评论说开很多年了，装修也看得出来不怎么新。鱼肉的口感很脆，确实是第一次吃到，还挺新鲜的。拼盘好像不是很划算，鱼头鱼尾什么的不好煮口感也不太好，容易硬，鱼腩和鱼柳倒是不错。