老餐馆、老装修、老做派，连服务员都有一股国营餐厅的感觉餐厅就一个大厅，大约50桌左右，都是大圆桌，没有2-3人的小桌，应该是宴请和办席的比较多餐厅在三楼，电梯直达，比较好找两人点了二菜一汤，烧椒酸笋、大肘子和酸菜粉丝汤，每一道菜都分量很足，就这分量也很难给差评～烧椒酸笋，一道凉菜，一般餐厅都是剁椒茄子，这家替换成了笋子，真不错，烧椒酱给得足足的，酱汁的油润给干瘪的笋干带来活力，调味恰到好处，没有太辣也不咸；～炖肘子，也是超大一份，一个完整的肘子，里面还有很多海带，这个搭配倒是头一次见，肘子有一个扣肉罐头的感觉，端上来的时候外皮不热，里面热，这是微波炉叮过？这道菜分量虽大，但是挺咸的，吃几口就闷，不太推荐，除非很喜欢扣肉的可以尝试；～酸菜粉丝汤，19元的汤，真的给太多了[捂脸]粉丝泡着，有面线的感觉，根本吃不完[捂脸]，香气欠缺了点，就是吃粉丝喝汤的感觉，没有酸菜粉丝汤的感觉[捂脸]分量没得说，是有诚意的，味道嘛，很家常，偏咸的家常味

以其地道的民间风味和优质的服务赢得了众多食客的好评。菜品丰富多样，口味正宗，尤其是招牌菜如酸菜鱼、辣子鸡等，深受顾客喜爱。店内环境整洁舒适，装修风格充满民间特色，营造出温馨的用餐氛围。服务员态度热情周到，上菜速度快，整体体验非常不错。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个不错的选择。价格合理，性价比高，值得一试。

家里不管是家庭聚餐、生日聚餐、还是其他宴请，现在都是首选徐鼎盛，菜品丰富，种类齐全，而且上菜速度也很给力。「猪肚」卖相还可以，份量足。「民间莲藕王汤」炖得比较软烂，老年人很喜欢。「民间大刀肉」每桌必点，下饭神器。「蒸粗粮」玉米、南瓜、花生、粉蒸肉一应俱全，伪养生。「醋椒霸王肘」预制菜，味道一般。「干锅排骨」排骨好评，偏咸一些。

[薄荷]环境：氛围比较热闹，烟火气十足，大厅可能得有50桌左右。[米饭]口味：他家菜品还可以！招牌飞龙鱼造型酷炫，鱼肉酥脆酸甜。[服务铃]服务：服店员服务很热情，点菜耐心答疑，用餐时添水换碟迅速。[糖果]性价比：还可以，但应该不会去第二次，上菜太快了，冬天冷得快，人均六十多，有点贵

几乎每年都会去吃一次两次的。今年大家一起吃了新出的牛头宴，讨一个好彩头，新的一年鸿运当头，牛气冲天。牛头宴是半个牛头，听服务员说，是先卤制，再拿锅压，牛头皮很厚实，用剪刀剪成一块一块的，很扎实，味道还不错。

出差路过，两人餐的快餐便饭，三菜一汤是很丰富，服务员还送了盘水果，店里干净整洁，吃个便饭，和包席也可以，值得推荐的，不过味道就是普通酒楼的味道，

[糖果]性价比：很高，物美价廉「民间大刀肉」喜欢他们家的烧白，吃着不会很腻，今天我们点了一份，一份现场吃，一份打包带回去给家人吃。「民间青菜钵」这个也是很大一盆，清淡的汤菜，很受大家喜欢。额外还点了「豇豆炒茄子」「民间回锅肉」味道也还行嘛，反正在安岳他们家开了很多年了。在现在这种竞争下，能存活这么久的餐饮店还是有两把刷子的。

这家店在3楼我们到饭点去的时候人不算多看着很清静。整体的环境卫生。看着还行。木的椅子看着比较豪华。整体出差的速度还是比较快。我们去的时候厨师坐在外面抽烟给人很不好的一种感受。服务员没事，估计是没什么事吧。在那里打堆聊天。看着就是没什么管理吧。我们点了几个菜，草草的吃完了事。没有特别惊艳到的地方。菜品口味也非常的一般，皮蛋的腥味特别重。

[调皮][调皮]位置很好在安岳城里最热闹的商圈旁，看了安岳石刻来城里逛逛找馆子找到他家了，店内有宴请爆满，好不容易才给我们腾出来一桌。虽然正值新春佳节期间，店内价格一点也没涨，线上团购更是划算，100多不到200的价格吃了满满一桌大餐。每道菜都没有踩雷，无论份量还是口味都属上乘，食材也很新鲜没什么问题。

二次光顾了徐鼎盛，国庆期间没有提前预约所以坐的散桌，图省事选了个套餐。「民间大刀肉」招牌菜，必点，一片顶回锅肉5片的量，虽然好吃，但预制菜偶尔吃吃就好，解解馋。「鼎盛叫花骨」味道一般，有点失望，排骨品质不咋地。「川汤滑肉」唯一清淡的菜，滑肉量很大，还可以。「金汤乌鱼片」鱼肉比较嫩，微微辣口，配菜量大，可以。「手打肉丸汤」也是一道清淡菜系，肉丸子不做推荐。其他菜都很辣，整体来说性价比可以，推荐推荐。