时间:2025-07-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20706+
所在地址:山东省青岛市市南区北京路72号甲(近火车站导航可搜鑫海源菜馆) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:燕欣老字号活海鲜家常菜(北京路店)是青岛市信息网分类的信息, 地址在山东省青岛市市南区北京路72号甲(近火车站导航可搜鑫海源菜馆), 所属市南区区号是370202.
准确位置是在靠近火车站/团岛内
靠近中山路街道内
距离28米的中山路派出所东北
距离1.8米的北京路
距离11米的北京路81号甲
距离76.8米的北京路/山西路(路口)西南
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海鲜家常菜:大海的温柔,家的温度在寻常巷陌的烟火里,总有一家海鲜家常菜馆,用大海的馈赠,烹出家的味道,将鲜美的海味与家常的温暖,酿成舌尖与心间的双重满足。推开店门,咸鲜的海风气息便裹挟着烟火香扑面而来。这里没有华丽的摆盘与繁复的仪式,只有质朴的桌椅、热情的招呼,像极了记忆中外婆家的厨房,让人瞬间卸下防备,安心落座。招牌香辣蟹,是进店必点的当家美味。鲜活的螃蟹洗净切块,裹上薄薄的面糊炸至金黄,再与干辣椒、花椒、葱姜蒜一同爆炒。红亮的蟹壳泛着诱人油光,轻轻掰开,雪白的蟹肉紧实饱满,带着香辣味直冲鼻腔。咬上一口,外酥里嫩,麻辣鲜香在舌尖炸开,蟹肉的鲜甜巧妙中和了辣意,让人忍不住吮指回味,越吃越过瘾。海蛎子炖豆腐则是餐桌上的“温柔担当”。新鲜肥美的海蛎子肉,搭配软嫩的豆腐块,在奶白的汤汁中慢炖。海蛎子的鲜味尽数融入汤里,豆腐吸饱了海味,变得格外滑嫩鲜香。舀上一勺,滚烫的汤汁带着浓郁的海味与豆香,暖胃又暖心,仿佛把整个大海的温柔都喝进了肚子里。葱爆八带,将家常风味与海鲜本味完美融合。八带处理得干净利落,切成小段,与葱段一同在大火中迅速翻炒。八带脆嫩弹牙,裹着葱香,入口满是海洋的清爽与烟火的香气,简单的调味却凸显出食材最本真的鲜甜,让人一口接一口,根本停不下来。这里的每一道海鲜家常菜,都像是妈妈亲手烹制的美味,没有过多修饰,却饱含着对食客的用心。用最普通的烹饪方式,还原海鲜最纯粹的鲜甜,再配上一碗热气腾腾的白米饭,便是最治愈的一餐。无论是与家人共享,还是和朋友小聚,海鲜家常菜馆里的一桌佳肴,总能让平凡的日子,充满温暖与惊喜。
🌟**燕欣老字号活海鲜家常菜(北京路店)|火车站旁的30年烟火!油泼扇贝+辣炒蛤蜊,土著私藏食堂!**🦪🔥📍**地址**:青岛市市南区北京路72号(近青岛站西广场,地铁3号线青岛站G口步行8分钟)⏰**营业时间**:10:30-15:00,17:00-21:30(海鲜售完即止,建议11:00/17:00卡点冲!)💰**人均消费**:80-120元(燕欣老字号活海鲜家常菜(北京路店)海鲜双人套餐152元,含油泼扇贝+辣炒蛤蜊+海肠捞饭,经典菜品齐全,直接团券去就行[点赞])###🌊**必吃暴风吸入榜**1️⃣**【油油泼扇贝】8元**✅青岛老饕私藏!扇贝现杀铺满蒜蓉,热油“滋啦”激香,粉丝吸饱汤汁,鲜甜与蒜香暴击灵魂~📌**隐藏吃法**:汤汁拌手擀面(+10元),秒变“海鲜炸弹面”!2️⃣**【辣炒蛤蜊】28元**✅土著DNA动了!就是这个味!鲜!蛤蜊肥嫩无沙,辣椒炝锅镬气十足,配塑料袋散啤,一口回到90年代路边摊!3️⃣**【油泼笔管】69元**✅渔家邪典美味!笔管鱼爆籽,酱香渗入孔洞,这个一定要###🚂**交通全攻略**🚇**地铁党**:3号线【青岛站】G口→穿曲阜路老巷(拍德式建筑)→步行8分钟🚌**公交党**:301/305路至【铁路青岛站】→西广场见“红灯笼”🚗**自驾党**:停火车站地下停车场(10元/小时),步行5分钟(老城路窄慎自驾)###[啤酒]**灵魂CP搭配**▫️【塑料袋散啤】5元/斤:就着教堂钟声干杯▫️【烤馒头片】3元/串:刷虾酱烤,蘸扇贝汤绝杀划重点---🛎️**土著点单密码**✔️油泼扇贝备注“多蒜多粉丝”,香气翻倍✔️辣炒蛤蜊要“多汁版”,汤汁拌饭封神✔️隐藏菜【虾虎炒蛋】,找系围裙大叔点!###🚢**暴走路线****10:00**#青岛栈桥喂海鸥→**11:30**燕欣老字号活海鲜家常菜(北京路店)干饭→**14:00**#天主教堂拍婚纱同款→**16:00**银鱼巷喝咖啡→**19:00**回店二刷夜场(赠老板手写食谱[笑脸]!)**✨油泼蒜香混着教堂钟声,这里是老青岛献给旅人的烟火情书!**
发现这家在必吃榜和特色菜榜上同时有名,所以仅有的一顿当地晚餐就果断选择了这里。结果也没让人失望。首先海鲜很新鲜,辣炒蛤蜊个个开口,鱿鱼小管扇贝虾也都肉质饱满紧实,虾酱炒鸡蛋味道有特色很鲜美,土豆丝也入味清爽。口味也都很符合我的喜好,尤其有些菜加了香菜辣椒再泼油的做法,非常好吃。然后服务更是到位,餐前有瓜子嗑,吃的时候也提醒如果口味不合适可以跟店里说给按喜好做,特别是一位短发的女孩,给她添了麻烦也没有怨言,已经很久不写点评的我这条点评特意为她写的,辛苦了。下次来青岛还会选择这家的。
📍门店地址:青岛火车站地铁B口出来导航,几分钟就走到了。是当地人推荐过来吃的。但是该说不说他家真的很值得来。你来了后就知道为啥点评这么高,因为老板的服务真的很好,真的很好!菜上的很快,然后老板也会询问客人对于菜品的意见,如果口味不合适,不好吃他都可以重做。门店的这个大叔真的很细心。两个人点的团购套餐,菜量很大,海鲜也很新鲜。「油泼扇贝」扇贝新鲜,没有异味,肉质饱满,油泼做的口味很不错「油焖大虾」大虾个头很大,每一只都没有虾线,也很入味「香辣蛤蜊」这个必须推荐,本地蛤蜊基本没有沙,香辣口味也很好「香炸鱿鱼」这个是老板推荐的,味道很好,鱿鱼裹了粉炸的
广东旅客强烈安利【燕欣老字号】连续两晚二刷[薄荷]环境:老字号就是老字号,评分能挂满墙[点赞]户外比较凉爽、大厅比较空旷、有包间-📍市南区-北京路72号🅿️推荐打车前往,没有停车位-「油泼扇贝」强烈推荐油泼扇贝(二刷二点)超级鲜味,第一次感受扇贝做得那么鲜「蚝油球生菜」超级有火候,青菜真的推荐(广东话锅气特别够)「油炸杂鱼」外脆里嫩,杂鱼品种多建议点杂鱼(二刷)超级酥脆「辣炒蛤蜊」这里的蛤蜊每一只都非常饱满,壳都盖满那种,绝对推荐「全家福饺」皮厚肉多,多种口味混合,个人喜欢墨鱼味「海鲜炒饭」火候够炒得非常入味,海鲜料还多每一口都有海鲜🍤-二刷点了个套餐(2-3人海鲜咖)海鲜品种超级多(生蚝🦪、蔬菜🥬、大虾🍤、鲍鱼、扇贝、毛蛤蜊、海虹、蛤蜊)份量超多,不止2-3人份量-非常推荐性价比超高、出品非常够味,该清淡清淡该入味入味[强][强]青岛2天吃2天「油泼扇贝」「椒盐皮皮虾」「辣炒蛤蜊」「蚝油球生菜」「油炸杂鱼」
[米饭]口味:海肠捞饭很好吃!很纯粹的味道,香香的。炸鱿鱼趁热吃,外酥里Q弹,蛤蜊和生蚝都很鲜美多汁,生蚝肉很厚很新鲜。总体味道很家常,很新鲜,很好吃。[薄荷]环境:老餐馆但是整体环境蛮干净的,服务员会及时收拾。[服务铃]服务:前台小姐姐和上菜师傅态度都很好,温温柔柔的。[糖果]性价比:双人餐我们两个菜鸡吃的超级饱还是剩下了,不是饭饭不好吃,只是胃容量告急,饭量好一点的能刚好吃完,小胃口三个人来吃都够了👍🏻
二刷老地方!青岛海鲜瘾犯了就来这,油泼扇贝香炸鱿鱼绝了!又来这家店了!“二刷”!去年六月被朋友强力安利过来,吃了一次就念念不忘,今年趁着来青岛玩,必须再来打卡解馋!事实证明,味道依然在线[馋]油泼扇贝:🐚这道菜是我的最爱之一!扇贝肉超级肥美,火候掌握得恰到好处,嫩得不行。热油一泼上去,那个蒜香、辣椒香混合着扇贝本身的鲜甜味,“滋啦”一声就飘出来了,入口就是一个字:**鲜!香!过瘾!**必点!辣炒嘎啦:🌶️青岛的经典味道!蛤蜊(嘎啦)吐沙很干净,几乎没吃到沙子。辣度适中,是那种提鲜的香辣,不是干辣。蛤蜊肉饱满鲜嫩,酱汁浓郁,嗦着壳吃特别带劲儿,下酒神器!油焖大虾:🦐油焖的酱汁咸鲜微甜,完全渗透到虾肉里了,虾肉紧实Q弹,好吃!蒜蓉生蚝:🦪铺满了金黄的蒜蓉。蒜蓉炒得特别香,一点也不冲,跟生蚝的鲜味完美融合,一口下去超级满足!香炸鱿鱼:🦑这个要趁热吃!外皮炸得**金黄酥脆**,里面的鱿鱼圈却保持着**鲜嫩弹牙**的口感。火候掌握得太棒了,一点不硬不干,撒的椒盐粉也恰到好处,香迷糊了,停不下筷子。海鲜全家福饺子:🥟作为主食收尾太完美了!饺子皮薄馅足,能清晰地吃到里面不同的海鲜馅料(好像是鲅鱼、黄花鱼、墨鱼?),每一种都鲜掉眉毛!蘸点醋,鲜味更突出,不愧是青岛特色。总结一下:两次来吃,海鲜的新鲜度都完全没得挑,这是好吃的基础!调味精准,能很好地突出海鲜的本味,该鲜的鲜,该辣的辣,该香的香,没有踩雷的菜。油泼扇贝和香炸鱿鱼在我心中封神!附:老板人很好,很热情,招待周到。
这家餐厅真的太棒了!位置好找,菜品好吃,尤其是海肠捞饭,海肠的鲜美与米饭完美融合,每一口都让人陶醉。海鲜饺子也是皮薄馅大,味道极其鲜美,能尝出是用了新鲜的海鲜制作。香炸鱿鱼外酥里嫩,火候掌握得恰到好处,吃起来非常过瘾。蛤蜊和扇贝也都处理得很干净,味道鲜嫩多汁。而且价格非常实惠,性价比超高,服务更是热情周到,服务员总是面带微笑,及时响应顾客的需求,让人感觉特别舒服。开心开心开心!
一家在北京路上的宝藏小店,门脸小小的。托工作日的福,不用排队就可以吃到好吃的[薄荷]环境:环境中规中矩,胜在干净整洁[服务铃]服务:第一个全五分要给到服务。全员热情周到,主动告知各种活动。还会主动询问口味是否满意。大大的赞一个。[米饭]口味:「油泼扇贝」绝就一个字。食材新鲜,是不常吃到的油淋做法,好吃😋「海肠捞饭」到山东,一定要吃的海肠捞饭。除了米稍微软烂了点,别的挑不出毛病「香炸鱿鱼」一大份鱿鱼,酥酥的。椒盐口「风味茄子」炸过的茄子做的酸甜口,爽口,好吃,下饭。「蓝莓果啤」蓝莓果啤也好喝[糖果]性价比:性价比超高,人均才几十块推荐推荐!
餐厅不大,简单的装修,门口可以停车,食材还蛮新鲜的,可能是北方的口味,都比较咸,团购了一个套餐,又加了两个菜,「油焖大虾」新鲜的大虾,稍微淡一点更好。「香辣蛤蜊」很干净,没有沙。「鲍鱼捞饭个吃」不错。服务员上菜比较慢。