一碗豆腐脑卖出了天花板的价格，真没想到，这豆腐脑可能在这边不好吃到吧，卖那么贵，在北方便宜的很，就3.4块钱一碗，这个那么贵也没吃出来有多好吃，不推荐这里

🌿环境：走进店里，干净整洁是第一印象。桌椅摆放得整整齐齐，地面光亮如镜，没有丝毫油腻感。墙壁上有着传统美食文化的装饰画，营造出一种既温馨又富有底蕴的就餐氛围，让人心情格外舒畅，能在这样的环境里享受一碗美食，简直是一种享受。🍽️菜品：首当其冲的当然是招牌豆腐脑啦！刚端上桌，那股香气就直扑鼻端，瞬间唤醒味蕾。豆腐脑质地嫩滑无比，像刚出锅的布丁，用勺子轻轻一舀，颤颤巍巍，入口即化，在舌尖上留下细腻柔滑的触感。卤汁是这碗豆腐脑的灵魂所在，咸香浓郁，里面的木耳、香菇、黄花菜等食材丰富多样，每一口都能嚼到实实在在的料，与嫩滑的豆腐脑完美融合，口感层次分明，咸淡也拿捏得恰到好处，多一分则咸，少一分则淡。🥣除了豆腐脑，他家的油条也堪称一绝。刚炸出锅的油条色泽金黄，油亮诱人，咬上一口，“嘎吱”作响，外酥里嫩，内里中空，蓬松柔软，而且没有油腻感，单吃就很香，若是搭配上豆腐脑，把油条掰成小段泡进卤汁里，让油条充分吸收卤汁的鲜美，那滋味，绝了，一口油条一口豆腐脑，碳水与蛋白质的完美结合，饱腹感十足，一早上的能量就靠这一套解决了。

每次来青岛，不得不提的早餐就是这家店。豆腐脑。北方的豆腐脑和南方的有很大区别，有些地方可能叫豆花，还有的是甜口的，清淡，所以里面有炸酥的黄豆，来平衡味蕾的感受。而这家的豆腐脑是最具有代表性的北方风味，豆腐柔中带有韧，刚刚好入口又有口感，底汤是熬过的肉汤，其中有大粒的肉丁，即使是肥肉粒在口中丝毫不腻，(￣～￣)嚼！满嘴都是丰溢的肉香。尤其是在北方的寒冷早晨给人带来无比的满足。

[薄荷]环境：豆腐脑的代表就是味为先了，真的很不错，在市南也吃这个，装修复古，体验感很好[服务铃]服务：服务很好[米饭]口味：豆腐脑一定要加肉的，哈哈「豆腐脑」味道好，必须大碗的「油酥火烧」嘎嘣脆，很好吃「烤肉」青岛人就吃这个，必须吃

「虾仁馄饨」味道不错，鲜香，量也很大。对南方人来说，着实有点压力。建议店家可以出个小碗的。。「茶叶蛋」很入味儿，又不会太咸，刚刚好「甜沫」还可以，第一次吃，没有特别惊艳，也没有特别不能接受「豆腐脑」卤子味道欠缺了些

来青岛的第一顿早餐和朋友点了套餐➕一碗豆腐脑➕一个卤蛋豆腐脑💰8元，油条💰3元，卤蛋💰3元豆腐脑的口味有点喝不太惯，跟我们家乡的豆腐脑味道不一样，油条倒是很脆很香，两个卤蛋，一个过于咸一个完全没味道整体无功无过吧

口味还是很不错的，热呼呼的还是不错的，猪头肉味道很好，火烧味道可以，就是不大有点小，总体吃了套餐还是饱饱的。但是在豆腐脑里面喝到一只死蚊子🦟，额…………这个就特别无语了，吃到一半发现的，瞬间好感全无，而且店内还看到苍蝇在飞，自己脑补吧。

这家店环境不错，味道不错，服务态度好

这家的旋转火锅也是很好吃，值得一去。

我个人觉得很好吃，先后去过两次。老板娘说骨汤是自己煮的，锅底是自己做得，自己也吃的。价格的话，两个人吃一顿50左右吧，不算两个男生，不算单点肉。但是味道我真心觉得不错。蔬菜还挺新鲜的。我吃一次就上瘾了。我没单点过肉啊，只吃过传送带上面摆着的。锅底额外收费，串按签数收费。旋转小火锅档次介于麻辣烫和小火锅之间，店内环境一般，还算干净。