老车坝火锅不愧是达州必打卡的经典老店！牛油红锅底料超足，辣得过瘾但完全不呛喉，越煮越香37。虾滑和蟹柳是必点，虾滑Q弹鲜甜，蟹柳煮后入口即化，配上冰汤圆简直是夏天的救星，店内复古风装修很有年代感，适合拍照，服务员手脚麻利，上菜快得很唯一小缺点：微辣对北方人来说可能偏辣，建议点鸳鸯锅或配油碟～总体性价比高，食材新鲜，值得N刷！

究极老小区环境，巨有感觉。然后菜品的话大家可以自己看一下，肉类的菜品忘记拍照了。个人感觉这个火锅在达州来说只能说中规中矩。不惊艳，但是也不难吃。但是这个价格放在达州来说还是价格算比较经济实惠的了。强烈推荐他家的牛蹄筋，无敌好吃。

味道很不错，菜品很新鲜，味道很纯正！店内环境也非常好。值得去吃的！

来这边玩偶然间发现的店，店铺很有特色。对于我来讲，吃过了很多次不同的火锅。他家的味道还是不错的。食材「嫩牛肉」「雪花肥牛」「精品毛肚」等菜品都特别新鲜。但就是北方人认为的微辣和这边真心不一样，不过好爽啊。

味道还行，服务员都是哪里找来的哟，一个二个没得精神，说话也不咋理人，不灵光，态度不好。老板还是培训下吧

「红锅微辣」底料足，看着很有食欲，牛油锅底。「虾滑」很Q弹，很新鲜，口感非常不错，推荐。「冰汤圆」夏天吃火锅必点冰汤圆，绝配。「蟹柳」煮出来入口即化，好好吃，推荐。[薄荷]环境：门店不大，位置不是很好找，在二马路的小巷子里穿进去，整体卫生一般。[服务铃]服务：老板儿很是热情，服务很到位。

你看我这是吃到了啥？有意思的这家火锅，连续两天都到这来吃～第一天吃了回去居然心心念念觉得不够[呲牙]第二天继续……图一这个东西，我是第一次在吃火锅的时候吃到耶[调皮]牛肝菌这种东西出现在这儿，真的很特别。老板还有很多隐藏菜单，那个泡菜也是其中之一～我一个人就吃了三份[得意]很地道的火锅，推荐我所有来达州的朋友来吃，性价比也很棒[愉快]

[薄荷]地址：达县南外｜小区里面有停车场。[薄荷]环境：市井气息扑面而来、汗流浃背的夏天和热辣滚烫的锅底，这是重庆人的最爱。[服务铃]服务：这种风格的火锅里可不是享受服务的感觉哦！「水滑肉」口感不错、「鸡脚脚」软糯细腻，「精品毛肚」「发鱿鱼」「郡花」「虾滑」还有干贡菜都是我们火锅的必点菜品。大堂里生活气很足，里面有包间，刚好那天我们人多就坐了里面的包间、空调开得很足、火锅一煮、热辣气息只冲脑门而来、有点儿呛口、但口味真的是很老重庆了！越吃越辣！火锅是傍晚吃的、稀是凌晨窜的[闭嘴]

牛肉可以，很新鲜；锅底味道巴适，毛肚好

朋友安利来的，说是很好吃[薄荷]环境:在二马路一个巷子里，找的时候要注意点[服务铃]服务:真的很一般，相信很多人都有这个感觉，经常沟通大姐不是很明白我在说什么「红锅」味道还是相当可以的，比好多大店铺好吃，价格也实惠，所以即使有缺点生意也还是不错，遗憾的就是春节期间那些冰汤圆什么的都没有做